Похоже, мой профиль на Irecommend постепенно становится азиатским фуд-блогом, но я не могу остановиться 🙈 Очень люблю моти, поэтому не могу не поделиться своей новой находкой.
Заглянув в приложение Магнита, я наткнулась на мороженое-моти, представленное в двух вкусах на выбор: банан и шоколад.
Поскольку я всегда отдаю предпочтение фруктовым вкусам, выбор пал на первый вариант - банан.
Стоимость по акции составила 79,9 рублей за 40 грамм, тогда как обычная цена — 99,99 рублей.
На переднем плане упаковки изображено моти в виде забавного человечка.
На самой упаковке вся информация указана на индонезийском языке, но с обратной стороны упаковки есть русифицированная наклейка.
С учётом того, что подобные азиатские десерты чаще всего производятся в Китае, я была удивлена, что эти моти сделаны в Индонезии.
На переднем плане упаковки указано, что нужно подождать 2 минуты, чтобы моти стали более жевательными.
Без помощи переводчика оставалось только догадываться, но картинка и логика подтвердили мою догадку.Также есть знак, который показывает соответствие продукта требованиям Халяль.
В составе довольно многое Е-шек, но большинство из них (например, Е412, Е415, Е407, Е410, Е471) считаются безопасными и используются для улучшения текстуры и стабильности продукта. Однако Е102 и Е110 — это синтетические красители, которые могут быть вредны для людей, склонных к аллергии или чувствительных к пищевым добавкам. Налегать на такой продукт я бы не стала.
Следуя инструкции, я аккуратно выложила моти на тарелку и поставила таймер на 2 минуты.
Ожидание оказалось томительным — так хотелось поскорее попробовать этот необычный десерт.Внешний вид моти практически не изменился за такое короткое время.
Однако, откусив небольшой кусочек, я поняла, что десерту нужно ещё пару минут, чтобы стать идеальным.Оболочка очень нежная, максимально приближённая к традиционному рисовому тесту, слегка липнет к рукам.
Она в меру сладкая и приятная на вкус. Мороженое внутри напоминает молочный пломбир с ярким вкусом спелого банана — насыщенным, но не приторным.Нежный вкус банана хорошо сочетается с кремовой текстурой мороженого. Есть лёгкий привкус рисового теста. В отличии от моти из Фикс Прайса более приближены к оригиналу.
По вкусу это мороженое очень напоминает "БонПари" с банановой съедобной оболочкой, но здесь вкус более насыщенный, а банановой оболочки заметно больше.
После десерта во рту осталось приятное банановое послевкусие, лёгкое и ненавязчивое.
Кроме того, моти с энергетической ценностью 125 ккал/523 кДж на 100 грамм - это лёгкий и приятный десерт, который станет отличным выбором для тех, кто следит за калорийностью рациона. Он позволяет насладиться сладостью без лишних переживаний о фигуре, что делает его идеальным вариантом для любителей азиатских лакомств.
Удобно, что моти продаётся поштучно: это позволяет попробовать десерт, не покупая целую упаковку. Если моти не понравится, не придётся переплачивать за лишнее.
На лето такое моти станет настоящим спасением в жару: лёгкое, освежающее и не слишком калорийное, оно идеально подойдёт для того, чтобы охладиться и насладиться приятным вкусом без чувства тяжести.