Выпечку я люблю. Как готовить, так и кушать. Поэтому мука в доме есть всегда. При очередной закупке продуктов в Ленте не обнаружила своей обычной муки, поэтому решила взять на пробу собственную марку магазина.
§§§ Мука Лента "Пшеничная"
Пшеничная мука "Лента".
Производство и изготовитель : ООО "Лента".
Вес - 1 кг.
Сорт - высший.
Цена - 39,99 рублей.
Вся необходимая информация о продукте на бумажной упаковке. Там же производитель заявил о соответствии продукта ГОСТу.
§§§ Внешний вид изделия :
По цвету мука не белая, хотя высший сорт. В этом её явная особенность. Но никаких крупинок и вкраплений нет. Посторонних запахов тоже. Однородная, чистая, сухая и нежная на ощупь.
Пшеничная мука "Лента".
§§§ Мука в тесте :
При использовании замешивается хорошо. Вкус ничем не отличается от других марок. В жидком тесте мука не даёт комочков, хорошо растворяется и печется.
Тесто на оладьи из пшеничной муки "Лента".
Тесто на оладьи из пшеничной муки "Лента".
§§§ Изделия из муки "Лента" Пшеничная:
Оладьи, бисквитный пирог и пицца. Получилось очень вкусно! Формоустойчивость, эластичность и правильный внешний вид изделий из выпечки. Заявленному сорту мука соответствует.
Оладушки из пшеничной муки "Лента".
Бисквитный пирог с творогом с использованием муки "Лента" Пшеничная.
Пицца на сковороде из муки "Лента" Пшеничная.
🥧Советы в выборе качественной муки:
Хорошая мука продаётся только в бумажной упаковке!
Перед покупкой помните слегка пачку, вы услышите мучной скрип.
Несмотря на долгий срок хранения муки, брать лучше в первые полгода после производства.
Мука не должна содержать никаких инородных примесей, однородный помол.
🥧Проверяем муку дома :
Попробуйте растереть муку пальцами, если скатывается в комок - отсырела, хорошей выпечки не ждите.
При открытии пакета чувствуете кисловатый запах? Горчит на вкус? Если да, выбрасывайте сразу, мука испорчена.
Качественная мука при смешивании с водой растворяется без осадка.
После использования муки "Лента" Пшеничная, могу с уверенностью сказать, мука качественная, соответствует всем заявленным требованиям.
Добрый день! Благодарим вас за отзыв о муке нашей частной торговой марки. Желаем вам еще больше кулинарных успехов с ЛЕНТОЙ! Будем рады видеть вас в наших магазинах! Всегда с вами, команда «ЛЕНТЫ»
