Мы с мужем любим иногда приготовить дома что-то эдакое. Но с тестом чаще возится муж. Я совсем не любитель смешивать муку с водой и что-то потом вымешивать. А мужу наоборот нравится. Он даже пельменное тесто как-то по-особенному делает.
Удон первый раз мы купили года 4 назад, уже и не помню какой фирмы. Понравилось очень блюдо из удона в китайском ресторане. Будучи в Германии, мы часто с семьёй посещали такое заведение. К слову, китайских ресторанов как ни странно, в Германии много. Их очень любят немцы. А все потому, что за плату за вход, можно кушать все, что есть на их шведском столе. Главное, чтобы влезло. Одним из главных блюд является удон с овощами и специями. Очень вкусно...
Сначала мы брали удон одной фирмы. Затем муж пробовал приготовить ее дома, но к сожалению, не получалось. А теперь берем лапшу бренда Asian Fusion.
Купить можно в продуктовом магазине, в онлайн маркетах. Я лично купила в супермаркете Спар
Стоимость: 120 руб
Вес: 300г
Удон разделён на 4 порции по 75 г
Состав:
мука пшеничная;
вода питьевая;
соль.
В составе ничего больше, кроме трех ингредиентов!!! Нет ГМО. Очень круто.
Упаковка стандартная для лапши: пакет, запаяный с обоих сторон. На лицевой стороне название бренда и продукта, а также прозрачное окошко для наглядности. На обратной стороне информация о продукте.
Приготовление ничем не отличается от обычных макарон или спагетти. В кипящую воду бросить, перемешать, варить минут 5-7.
Мои впечатления и выводы:
● Лапша практически не разваривается. Она классно выбирает в себя соусы или приправы, при этом не теряет свою форму. Выглядит очень аппетитно.
● Цена конечно отличается от обычных макарон, но и вкус тоже. Удон очень вкусный
● Пачка выглядит небольшой, но ее вполне хватает на семью из 4х взрослых человек.
● лапша классно упакована. Смотрится эстетично и удобно в применении
Мы уже давно берем этот продукт от Asian fusion и очень довольны.
На обратной стороне есть рецепт приготовления одного из блюд, в основе которого лежит удон