Извините, но это не шейка на самом деле, а прессованное мясо свиное , пока запекалось в духовке, запах стоял специфический, т.е. Состав специй убийственный, чтобы замаскировать низкосортное мясо. Во-вторых, послевкусие отвратительное. Второй раз гадость.