Всем привет! Сегодня я хочу поделиться отзывом о котлетах, которые мы покупаем постоянно. Я уже писала отзыв о купатах данного производителя, и вот решила не обделять вниманием котлеты.
А говорю я о домашних котлетах Черкизово.
Однажды мы с мужем купили их впервые и чисто случайно, просто хотели сделать бургеры, и мне показалось что данные котлеты идеально для этого подойдут.
Во-первых, они недорогие, во-вторых они не замороженные. В лотке 4 котлеты среднего размера. С тех пор, мы покупаем только эти котлеты, но уже не для бургеров, а просто для ужина.
Котлеты Черкизово изготовлены из мяса с собственных ферм. В котлеты попадает только отборное сырье, если верить надписи на упаковке. У котлет в закрытом состоянии срок годности - 14 дней.
Данные котлеты являются полуфабрикатом мясным рубленным формированным категории Б (озлобленный продукт).
Я не особо сильна в составах, но всегда обращаю внимание на то, что в первую очередь стоит в списке ингредиентов. У данных котлет на первом месте стоит свинина, дальше идет вода и говядина, лук и тд… Как по мне, состав хороший, не знаю, что скажут знатоки..
Средние значения пищевой ценности на 100 г продукта - белки 14 г, жиры - 25 г; энергетическая ценность на 100 г продукта - 281 ккал
лоток поделен на 2 части под котлеты. В каждом углублении лежит по 2 котлеты. Котлеты выглядят в сыром виде довольно симпатично, конечно видно достаточно много жира, но котлеты хотя бы пожнут мясом, а не непонятно чем.. Единственное, что мне не особо нравится, это то, что котлеты слипаются между собой, пока лежат в лотке, приходится их отдирать друг от друга, из-за чего они теряют форму. Форма в принципе - не проблема. Из-за этого, что фактически это фарш сформированный в котлетку, форму можно сделать самим какой только хочешь.
Котлеты я не жарю на на сковороде, мне полюбилось жарить их на двустороннем гриле. Очень удобный способ - делаю данные котлеты чуть тоньше (просто чуть более сплющенные), отправляю на гриль и уже через 5 минут у меня готовы котлеты.
Конечно, в лоток для жира стекает огромное количество жира, котлеты слегка уменьшаются в размере, но лишь слегка! Я не знаю, какая бы ситуация ждала меня на сковороде (я читала очень много отзывов на эти котлеты, и многие просто негативно отзывались об этих котлетах именно из-за того, что они сильно уменьшались в размере, было очень много жира…). Наверно, благодаря тому, что котлеты я жарю на гриле, я не испытываю никаких проблем.
Котлеты получаются очень сочные внутри и поджаристые снаружи. Готовлю без масла.
На вкус довольно приятные, нет ощущения, что я ем сплошной хлеб, как это бывает в других дешевых котлетах. Единственное - довольно ощутимый вкус специй.. мои дети едят тоже эти котлеты, поэтому хотелось бы меньше специй во вкусе, а так они очень вкусные. Нам нравятся.
цена в пределах 130 рублей за лоток по акции в Магните.
