Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Хороший нож на кухне просто незаменимая вещь и с этим сложно спорить. Попробуй-ка нашинковать лук, морковь да капусту со свеклой плохими ножами, или попробуй настругать салат когда вместо нормальных ножей у тебя в руках тупой кусок металла с неудобной ручкой. Никогда не забуду, как однажды мы уехали в Крым и сняли там жилище со всем необходимым, среди необходимого было почти все кроме хорошего ножа. Помнится раздражало меня это сильно, потому что лезвие ножа гуляло туда-сюда, а ручка была неудобной и хлипкой. Всякий раз необходимость что-то резать раздражала, в итоге в ближайшем магазине купили другой.
Дома я стараюсь держать хорошие ножи потому что готовлю много, а мои домочадцы поесть любят и без нормальных качественных ножей мне вообще никак. В этом отзыве расскажу про Набор ножей Polaris Stein-4SS.
Описание:
Набор ножей Polaris Stein-4SS – это выбор для истинного повара и любителя кулинарии. В нем вы найдете все необходимые ножи для различных задач на кухне.
Рукоятка ножей выполнена из ABS пластика, который не только приятен на ощупь, но и обеспечивает комфортное и безопасное использование. Ножи из набора Polaris Stein прошли трехэтапную технологию закаливания ICE HARDENING technology, благодаря чему они держат заточку и не деформируются даже при интенсивном использовании.
Кроме того, форма рукоятки ножей специально разработана с учетом эргономики, чтобы предоставить вам максимальный комфорт во время работы на кухне.
Изготовитель: Китай.
Бренд: Polaris.
Где купить: Вайлдберриз, Озон, Яндекс Маркет.
Цена: 2500-3500 рублей.
Упаковка: презентабельного вида коробка с прозрачной крышкой, если надумаете подарить такие ножи кому-то из друзей, то чувство неловкости испытывать не придется потому что выглядит это очень достойно.
Набор ножей Polaris Stein-4SS отзыв
Подарочная бумага или даже просто бант и можно смело дарить. В коробке углубление под каждый нож, поэтому они там не бултыхаются, уж что-что, а упаковку для своих товаров Polaris делать умеет, все продумано.
В наборе 4 ножа разной функциональности и у каждого есть так называемые заглушки на остром носике. Я их не выкидывала после вскрытия упаковки, когда такой ножик берешь с собой куда-нибудь, то острый край может порвать и пакет и ткань сумки, а заглушка не позволит это сделать.
Гарантия 3 года.
В наборе:
цельнокованный поварской нож - лезвие 20 см.,
нож для нарезки – лезвие 20,5 см.,
нож кухонный универсальный – лезвие 12,5 см,
овощной нож для чистки и нарезки овощей и фруктов – лезвие 9 см.
Преимущества набора ножей Polaris - двусторонняя заточка лезвий. Благодаря этому, ножи позволяют вам быстро и аккуратно нарезать продукты.
Материал изделий - нержавеющая сталь X30Cr13, что гарантирует его долговечность и стойкость к коррозии.
Сначала опишу мои общие впечатления от набора, а они сплошь положительные потому что качество у ножей суперское. Ручка у всех ножей крепкая, анатомически удобная, в руке держать комфортно потому что даже если руки мокрые, что часто случается при готовке, то нож в них не скользит. Имеются красивые металлические вставки. Вообще у меня есть большое желание не убирать ножи в ящик, а купить им персональную подставку, вот так они мне нравятся.
Дизайн стильный, выглядят добротно и дорого, на любой кухне будут смотреться хорошо и совсем не дешево.
Лезвие у всех ножей ровное, идеальное и без зазубрин, которые бывают у дешевых ножей.
Все лезвия ножей Polaris тестируются на отсутствие дефектов, чтобы убедиться в соблюдении технологий при изготовлении.
При резке даже самых твердых фруктов, овощей и мяса оно не гнется и не гуляет, потому что толстое и надежно сидит в ручке. Все ножи очень острые, я с непривычки несколько раз умудрилась порезать пальцы.
Твердость ножей по шкале Роквелла составляет 54±2 HRC, что гарантирует их высокую сопротивляемость деформации.
Самый маленький ножик для чистки и нарезки овощей и фруктов это один из ножей, которые у нас в семье часто в ходу.
Он действительно маленький, но размер очень комфортный в работе если нужно почистить яблоки, киви или картошечку с морковью. Для резки овощей и чистки самое то что надо. Он позволяет тонко нарезать фрукты и овощи для салата или супа.
Нож кухонный универсальный это наш второй любимый нож в семье, я им пользуюсь чаще чем другими и недаром его название Универсальный.
Он действительно мой самый удобный помощник для всего, можно резать мясо, можно овощи. Хочется крупных кубиков и кусочков? Пожалуйста. Нужны тонкие? Тоже не проблема.
Нож для нарезки- сказать по совести я не сразу оценила насколько он крут из-за длинного лезвия, я привыкла все строгать ножами типа универсального. Но зато когда попробовала нарезать им большой вилок капусты на щи, вот тут то я и оценила его прелесть.
Длинное острое лезвие рубило плотный качан с лёгкостью,даже на ручку с усилием нажимать не пришлось. Твердые овощи крупного размера типа тыквы и свеклы тоже перестали быть проблемой. А уж как он хорош в резке крупных головок сыра! Предвкушаю лето с арбузами и дынями!
Оказалось, что для мяса он тоже годится, люблю им резать курицу и индюшку, за счет длинного лезвия палантины мяса птицы режутся идеальными полосками или пластами.
Цельнокованный поварской нож это самый большой ножик в наборе. Такой устрашающего вида тесак, которому под силу даже примороженное мясо в больших кусках.
Я им не пользуюсь, он для меня великоват, а вот муж им как раз приноровился кусковое мясо разделывать, говорит это очень удобно потому что он мощный и прочный.
Уход: только ручная мойка, никаких посудомоечных машин. При высоких температурах посуда может портится, поэтому производитель об этом указывает на коробке. Я мою мягкой стороной обычной губки со средством для мытья посуды.
Мы не рекомендуем мыть ножи из нержавеющей стали в посудомоечной машине.
Набор ножей Polaris Stein-4SS это очень удобно, полный функционал в одном наборе. Ножи красивые и качественные, острые, поэтому будут отличным приобретением как в свою кухню, так и на подарок друзьям-новоселам.
