Всех приветствую!
Ранее я размещала уже отзыв на похожий продукт - на крем с кальмаром и чесноком; теперь хочу поделиться впечатлениями о рыбном креме с форелью, который я хоть и покупаю намного реже, всё же считаю, что он не хуже кальмарового.
Обычные бутерброды с сыром и ветчиной уже приелись; хочется чего-то нового и, желательно, как можно менее вредного. Для меня два эти продукта явились настоящей находкой - но обо всём ниже.
Я всякий раз покупаю в сети магазинов "Магнит"; но почему-то в последние два месяца этот крем - ни рыбный, ни кальмаровый - вообще мне не попадался на глаза, хотя раньше лежал там целой кучей. В последний свой поход в магазин - о, чудо! - мой излюбленный продукт снова был на полках, набрала себе впрок. А так, такой крем должен продаваться ещё много где - в "Ленте", в "Пятёрочке", в "Ашане".
В среднем 60-70 рублей, если на крем акция - то удаётся купить его за 50 рублей. В общем-то, одна из причин, почему я этот крем люблю покупать в сети магазинов "Магнит". Крем скушивается быстро - в информации на обороте сказано, что после вскрытия упаковки употребить в течение двух суток. Покупаю крем нечасто, не на каждый день, так что для меня получается не очень накладно.
В прошлом отзыве я ругала упаковку хотя бы за то, что из картонной обёртки самую прямоугольную форму с кремом вытащить было (как и всунуть обратно) нереально. С рыбным кремом оказалось гораздо меньше возни. То ли это только с кальмаровым кремом проблемы, то ли производители сами поняли, что немного просчитались в размерах и исправились.
Итак, сам крем плотно набит в квадратную пластиковую форму; сверху прикрыт полиэтиленовой мембраной, припаянной по периметру. Чтобы снять мембрану, нужно подцепить язычок на одном из уголков формы. Чтобы отодрать мембрану, нужно приложить немало усилий; у меня часто так бывает, что полиэтилен рвётся. В дальнейшем открытая мембрана сворачивается в трубочку и не закрывает сам крем. Поэтому не советую выбрасывать картонную обёртку - после вскрытия и употребления я втискиваю пластиковую форму обратно в картон. Для надёжности, иначе потом крем засохнет и перестанет быть таким же нежным.
Плотная вязкая масса, немного напоминающая творожный сыр; розового цвета с крохотными вкраплениями солёной форели, порубленной на мелкие-мелкие кусочки.
Очень-очень редко, но всё же в момент жевания попадаются маленькие прозрачные чешуйки. Что ж, хочется верить, что рыбки для этого крема не пожалели и она там действительно есть.
Масса воздушная, тающая во рту, на зубах не скрипит, жвачку не напоминает; хотя в этом плане кальмаровый крем мне понравился больше - там на зубах скрипели крохотные кусочки кальмара.
Вкус может показаться слишком солёным, потому что, как я понимаю, в сам крем как раз солёная форель и пошла. Вкус явно рыбный, но не из тех, где запах рыбы неприятный; вкус очень лёгкий и нерезкий. Показалось, что есть примесь крабовых палочек или креветок.
Предпочитаю данный крем кушать именно с белым хлебом - как раз на нём раскрывается вся гамма вкуса.
С чёрным (или тем более бородинским) хлебом получается странная смесь вкусов. Совсем не то.
Сверху ещё можно положить веточку петрушки или укропа, придают пикантный вкус - но я так делаю, если подаю бутерброды к праздничному столу.
Белков - 6 г
Жиров - 39,5 г
Углеводы - отсутствуют. Продукт как раз для тех, кто сидит на безуглеводной диете; я себе позволяю такое употреблять в пищу через несколько часов после тренировки.
Калорийность на 100 г продукта - 379 ккал.
Вся информация о продукте предоставлена на обороте картонной обёртке. Хранить в холодильнике не больше 48 часов после вскрытия. Но, если честно, у меня, бывало, крем лежал и дольше двух суток и не утратил за это время своих вкусовых качеств. В который уже раз убеждаюсь, что срок годности обычно на самом деле чуть-чуть больше, чем указан.
Как правило, съедаю я два ломтя белого хлеба с таким кремом.
Если съесть их на пустой желудок, запивая чаем/кофе без сахара, в среднем чувство голода не возвращается ещё часа полтора-два. Не самый сытный продукт, чувства тяжести и тошноты после себя не оставляет; мне кажется, вполне сгодится и в качестве позднего ужина, а благодаря своему вкусу прекрасно подойдёт и для праздничных столов в качестве лёгкой закуски.
Для меня рыбный (и кальмаровый) тоже крем стали частью спортивного питания - не как источник, богатый белками, а как именно безуглеводный продукт.
Ну и, чего греха таить, данный крем заменил мне стандартные сыры, колбасы, ветчину - теперь иногда кушаю именно такие бутерброды и горя не знаю. На фигуре пагубно не отражается, килограммы не прибавляет, силы после тренировки восстанавливает, это ли не круто?
Плюсы и минусы продукта.
Минусы:
- по какой-то неизвестной причине если раньше этот крем (причём что рыбный, что кальмаровый) продавался чуть ли не во всех магазинах в округе, то потом вдруг резко пропал и теперь редко где появляется - с такими темпами он скоро вообще снимется с производства, а мне бы этого ой как не хотелось бы;
- не самая удобная упаковка, где полиэтиленовая мембрана скручивается в трубочку, и никак её потом не прицепишь обратно, только засовывать обратно в картонную упаковку - на этот раз пластиковая форма с кремом втискивается обратно без излишних усилий, как это у меня раньше было с кальмаровым кремом. Понимаю, что при такой цене тут лепить минус глупо, так что будем считать, что это и не минус вовсе;
- для кого-то может оказаться слишком солёным.
Плюсы:
- низкая стоимость в 60 плюс-минус рублей, часто проходят акции;
- безуглеводный продукт, который может подойти в качестве позднего ужина;
- невысокая калорийность; продукта "переваривается" в желудке быстро;
- может на ура подойти как часть праздничного стола;
- оригинальный продукт, когда уже надоели бутерброды с сыром и колбасой. Вносит разнообразие.
Так что ставлю крему пять баллов, и рекомендую к употреблению.
