Приветствую, уважаемые посетители сайта, а также неравнодушные интернет-странники и алкосталкеры.Сегодня расскажу вам об одном из видов американского бурбона марки Jim Beam - Double Oak. Об истории марки рассказывать не буду, дабы избежать лишней воды, ибо стараюсь писать по существу. По заявлениям маркетологов данной фирмы, этот вид бурбона в последние месяцы выдержки дополнительно выдерживается в новых бочках из-под американского дуба, для придания более насыщенного и комплексного вкуса. Что же, классический Jim Beam я не пил, хотя стоит непочатая бутылка в домашнем баре, поэтому давайте начнем с этого.
Покупался в сетевом супермаркете за 1400 руб. по акции, объем 0,7 л, крепость повышенная, 43 градуса.
Бутылка выглядит очень солидно, мне лично нравится больше, чем у классического Джим Бима и его вкусовых ликеров (Хани, Блек Черри и Эпл).
Цвет достаточно стандартный для бурбона, так как присутствует краситель, что неудивительно.
Дозатор в бутылке отсутствует, что для меня является безусловным плюсом, сразу добавляю несколько баллов в карму производителю.
Запах насыщенный, мощный, сразу даёт понять, что нас ждёт напиток бескомпромиссный и брутальный.
По вкусу можно сказать, что он соответствует аромату,- достаточно сладкий, как и следует быть бурбону, колючий, но в то же время очень древесный, возможно, как раз из-за дополнительной выдержки. Древесный вкус практически перекрывает все остальные вкусовые оттенки, поэтому не могу сказать, что получится сильно насладиться всей палитрой, которую может ожидать потребитель за такую цену.
При глотке сразу чувствуется приятное внутреннее тепло, 43 градуса хорошо ощущаются в данном напитке, и это хорошо, так как от американского бурбона и ожидаешь какой-то брутальности, как от их масл-каров, типа Мустанга и Челленджера.
Не думаю, что напиток подойдёт для девушек, застолья или пикника, его стоит пить в одиночестве, немного закусывая либо орехами либо мясом.
Также попробовал с данным бурбоном сделать коктейль "Манхеттен", получилось достаточно неплохо, вкус становится менее прямолинейный и более многогранный, но это уже на любителя. Конечно, не советую смешивать этот бурбон с колой, хотя на вкус и цвет, как говориться.
В завершении отзыва могу сделать вывод, что бурбон хорош, за ту цену, за которую брал, определенно стоит взять и попробовать, чтобы растянуть бутылку на несколько месяцев. Конечно, предпочтительнее пить в холодное время года, должно зайти лучше. Оценка твердая "4", балл снял исключительно из-за чересчур колючего вкуса, но вам может это и станет как раз той самой отличительной чертой, из-за которой этот бурбон войдёт в список любимых.