Очень я любила свою предыдущую плиту, о котой писала в этом отзыве, но один недостаток не давал покоя. Я не могла жарить билины! Точнее могла, но это был очень сложный и медленный процесс. Слишком медленный! Конфорка - то одна! Поэтому Навигенио уехала на дачу и продолжает радовать меня там, а на кухне появилась Midea.
Я устала отбиваться от вопроса: "Как ты готовишь на одной конфорке? Тебе же не хватает!"
Хватает! Мне правда хватало! (Если бы не блины...) Теперь подружки спят спокойно - у меня ДВЕ конфорки! И блины...
Самый большой плюс в индукционной панеле для меня - это легкость в уходе! Каждый день я просто протираю ее влажной салфеткой и иногда (раз в две недели, может) чистящим средством. Дело в том, что на ней ничего не пригорает.
Если, вдруг, а у меня это "вдруг" случается через день, выкипает молоко для каши, вы просто сразу поднимаете кастрюльку и протираете салфеточкой плиту. Оно не успевает высохнуть и пригореть. Горячая ли поверхность? Да! Конечно! Но вытереть можно спокойно!
В инструкции есть предупреждение!
Поверхность горячая потому, что плита нагревает посуду, а посуда нагревает стекло. Опять читаем инструкцию...
Второй плюс, к которум я долго привыкала (и из-за которого молоко убегало не через день, а каждый день) это скорость приготовления. Я просто не успевала достать крупу с полки. Жидкость закипает очень быстро. Отсюда следует, что уменьшается время приготовления и раход электроэнергии.
Про фокусы с индукцией. Видели видео, где под сковороду стелят салфетку, чтобы плита осталась идеально чистой при жарке? Я тоже так попробовала, но постоянно не пользуюсь. Не вижу смысла.
Управление процессом:
- можно задать время приготовления,
- сама выключается без посуды,
- есть блокировка кнопок.
А теперь недостатки.
Первый минус - шум. Эта модель имеет маленькие ножки. Пользоваться ей удобно даже если вы ее сразу не врежете. У меня стояла больше месяца и шум, особенно на сильном нагревании меня очень напрягал. Гудит и трещит панель громко. Когда муж врезал панель, шум, естественно, стал тише. Сейчас я к нему привыкла и вспоминаю про него, только когда включаю на максимум. А еще панель иногда смешно посвистывает. Не могу описать словами, но очень мелодично!
Второй минус. Для индукционных панелей нужна специальная посуда. Мне повезло, моя утварь, кроме одной сковороды подошла к новой плите. В том числе и эти чудо-кастрюли, любимые. Одну я отвезла на дачу, чтобы использовать с Навгенио, а второй пользуюсь дома. Так что это для меня не минус.
Критичны ли эти недостатки, учитывая невысокую стоимость панели? Мне кажется нет. За 13 тысяч может и посвистеть, и пощелкать.
Покупкой довольна, поэтому рекомендую!
