Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем доброго времени суток! ♥
Я обожаю собирать грибы, но не люблю их чистить и кушать, тяжеловаты для желудка. Однако никогда не могу пройти мимо грибных соусов, уж очень они получаются ароматными и вкусными. Поэтому когда я узнала, что у Иван-Поле есть сметанный соус с белыми грибами, то сразу же поставила себе цель его попробовать.
Состав очень схож с майонезом, однако вместо яичного желтка здесь сметана. Яичный желток присутствует только в составе комплексной добавки. Производитель также утверждает, что соус изготовлен по ГОСТу 31755.
Рецептура по ГОСТу: строго регламентируется и контролируется как используемое сырье, так и сама рецептура;
Как проектировщик, который не по наслышке знаком с ГОСТами и иными нормами, я проверила, что это за ГОСТ: ГОСТ 31755-2012 Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия. Радует, что изготовитель использует проверенные и надежные рецепты для изготовления своего продукта.
А для майонезных соусов существуют отдельные ГОСТы, так что это точно не майонезный соус.
Калорийность на 100 г:
490 ккал
Калорийность далеко не маленькая, однако и соусы не едят целыми банками, а добавляют совсем чуть-чуть в блюдо.
Показатели БЖУ:
белки - 1,0 г
жиры - 48,0 г
углеводы - 4,0 г
Жиры нужны человеку, но в небольших количествах.
♛ УПАКОВКА, ВНЕШНИЙ ВИД И ВКУС ♛
Доставка
Уже второй раз делаю заказ у компании Иван-Поле. Почти всё состоит из стеклянных баночек, но всегда всё тщательно упаковано, приходит в целости и сохранности, можно не беспокоиться за хрупкие продукты.
Упаковка
Сметанный соус иван-Поле с белыми грибами поставляется в небольшой стеклянной баночке, имеющей шестиугольное основание.
Сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле
Баночка прозрачная, так что мы легко видим соус сквозь нее.
Сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле
Имеется наклейка в голубых тонах с основной потребительской информацией о продукте: состав, КБЖУ, масса, срок годности, условия хранения, а также информация об изготовителе.
Сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле
Закручивается крышкой по резьбе.
Сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле
Срок годности:
90 суток
Как и любые другие соусы:
После вскрытия хранить в холодильнике
Внешний вид
Соус белого цвета, более жидкий чем обычный майонез. Неоднородный - имеются вкрапления серого или бежевого цвета - мелкие кусочки грибов.
Сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле
Аромат
Чувствуется запах сметаны и восхитительный аромат грибов. Грибной ароматизатор очень приятный, насыщенный, но в то же время нежный. Если вы любите грибы, или хотя бы их запах, то вам точно понравится!
Вкус
На вкус в чистом виде сметанный соус кисловато-сладковатый, очень интересный, но наиболее полно он раскрывается в комбинации с каким-либо блюдом.
Сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле
Приношу прощения за фото не только что вскрытого, а уже начатого продукта. Хотели с мужем только попробовать, но соус оказался настолько вкусным, что мы не смогли остановиться.
♛ УПОТРЕБЛЕНИЕ И ВПЕЧАТЛЕНИЯ ♛
Я решила опробовать соус на классическом сочетании с куриной грудкой. И была приятно удивлена!
Сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле
Соус очень органично слился со вкусом куриной грудкой, словно я запекала ее в сметане с грибами!
Соус не затмевал собой вкус куриной грудки, а дополнял и преображал ее. Также он отлично подошел и к макаронам, превратив их в грибную пасту. Вкус и аромат грибов раскрываются гораздо приятнее, чем когда вдыхаешь и пробуешь соус соло.
Сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле
Несмотря на то, что соус достаточно жирный, этого не чувствуется при употреблении. Не вызывает дискомфорта или изжоги.
★ ИТОГИ ★
ПЛЮСЫ:
➕ Яркий грибной вкус
➕ Приятный аромат
➕ Рецептура по ГОСТу
➕ В составе настоящие сушеные белые грибы
➕ Идеально дополняет любые мясные блюда
➕ Можно использовать баночку из-под соуса повторно
МИНУСЫ:
➖ Высокая калорийность
Сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле
Ярые ПП-шники однозначно обойдут этот соус стороной по причине жирности и высокой калорийности. Всем остальным, кто готов пожертвовать повышенной калорийностью ради придания блюду неповторимого вкуса и восхитительного аромата, я однозначно советую попробовать сметанный соус с белыми грибами от Иван-поле!
Благодарю, что уделили отзыву время! Подписывайтесь на мой профиль, чтобы не пропустить новые отзывы! ♥
≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈
Предлагаю посмотреть также другие мои отзывы на полезные продукты питания от Иван-Поле:
