Всем привет!
Не представляю свой день без чашечки заварного кофе. С ароматным молотым кофе мне пока не везёт, видимо придется всё-таки приобрести кофемолку. Но вот вкусовые качества у разных брендов кофе тоже отличаются.
В этом отзыве речь пойдёт о кофе, который выпущен специально для сети Пятёрочка, следовательно и цена у него соответствующая.
Кофе молотый Venetto Arabica Blend Brazilian Coffee.
Общая информация.
Вес: 250 г.
Производитель: Италия
Стоимость: 250 р.
Где купить: в сети магазинов Пятерочка.
Внешний вид.
Кофе находится в вакуумной упаковке темно- синего оттенка с золотистыми буквами. На обратной стороне, а также по бокам располагается информация на разных языках.
Также на одной из сторон можно увидеть способы приготовления кофе, то есть указано, что можно приготовить его как в кофемашине, так и френч-прессе.
На верхней части упаковки можно увидеть описание и данные о производителе.
Степень обжарки 4.
Состав :
100 % кофе натуральный жареный молотый сорта Арабика
Свойства.
Упаковка открывается с характерным звуком входящего воздуха, мне нравятся такие спрессованные вакуумные упаковки. В них дольше сохраняются вкусовые качества кофе.
По внешнему виду кофе имеет светлый коричневый оттенок, среднюю степень обжарки, но к сожалению, помол у него чересчур мелкий. Я заметила это сразу, как только раскрыла упаковку.
Пахнет приятно, шоколадными нотками, но аромат не яркий, только если принюхиваться к нему.
Мое применение.
Кофе я обычно готовлю в кофемашине, мне больше всего нравится этот вариант. Кладу пару чайных ложек в рожок, после чего утрамбовываю.
Как я уже отметила, что кофе имеет слишком мелкий помол, поэтому льётся очень плохо. Мало того, из-за мелкого помола ситечко в рожке может засориться и кофеварку придется чинить.
Поэтому я нашла оптимальный вариант, смешивать этот кофе с другим более крупного помола. Только так кофеварка не страдает).
Если говорить конкретно о вкусовых качествах этого кофе, то мне показалось, что он слишком горький и пережженый, при этом он еще достаточно крепкий.
Пенка получается насыщенной и воздушной.
Я смешиваю кофе с молоком, так как не очень люблю горечь в кофе. Кислинки, которая иногда присутствует во вкусе, я не почувствовала.
Итог.
Кофе Venetto порекомендую для любителей крепкого и насыщенного вкуса, но стоит учитывать его мелкий помол, который для кофемашины не очень желателен. Возможно, для турки или в френч-прессе, это будет неплохой вариант.
Вкусовые качества кофе мне тоже не очень понравились. Но тут, как говорится, на любителя. Кто-то любит покрепче, кто-то помягче. Я предпочитаю более мягкую обжарку, поэтому это не мой вариант.
Спасибо за внимание!
