Идеальное картофельное пюре- это гладкая однородная консистенция без явных комков. Некоторые любят с комками, тогда это толкушка вам понравится. Можно плясать 40 минут с ней в руках, но один ..... будут комочки. Пробовали делать пюре и мама и папа и муж, эффект один. Лучше, чем советская круглая в дырочку толкушка не справляется ни кто ( искл. Блендер-но это ни то пальто)))
В работе
У толкушки огромные зазоры,которые все комки пропускают(((
результат выглядит более и менее, но поверьте, там много комков
Каждый раз, когда делаю пюре, думаю, что пора сходить в советский хозяйственный и купить ретро толкушку, а потом забываю.
Из плюсов толкушки ikea -это хороший материал, который можно мыть в посудомойке и для меня удобная форма. Очень важно, что длинная ручка позволяет держать ее высоко и не обжигаться. Как можно обжечься делая пюре? Думаю возможно, но для меня эта деталь важна (длинная ручка), когда я делаю суп-пюре. Если картофельное пюре я люблю идеальной гладкой и однородной консистенции, то гороховый суп мне нравится в виде умеренного пюре (если блендером, то получается, близко к гороховой каше) поэтому в конце варки ( перед добавлением копченостей) я все разминаю толкушкой икеа, и получается идеальная констистенция для горохового супа), вообщем толкушка хороша там, где нужна текстура и небольшие кусочки, а не однородная масса.
Всем приятного аппетита и удачных покупок)))
Достоинства
Можно мыть в посуд. машине
Удобна для супов близких к пюреобразной констистен
