Опубликовано 24 Июнь, 2022 - 14:29

Всем привет! 🤗

Бренд Kotanyi - один из самых любимых среди специй и приправ. Для маринования курицы или рыбы перед жаркой чаще использую именно их. Сегодня хочу поделиться опытом применения Приправы Kotanyi для крылышек BBQ c копченой паприкой.

 

Приправа Kotanyi для крылышек BBQ c копченой паприкой

 

бренд - Kotanyi

страна - производитель - Австрия

масса - 20 грамм

место покупки - Пятёрочка

стоимость - 50 рублей

 

🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶

 

Пакетик, как обычно, плотный, легко плотно согнуть для хранения. Иногда использую зажимы, чтобы приправа не выветрилась и не потеряла свой аромат.

 

Приправа Kotanyi для крылышек BBQ c копченой паприкой

 

Состав данной смеси:

соль морская йодированная (соль морская, калия йодид), паприка копченая, коричневый сахар (сахар, сироп сахарного тростника, карамельный сироп), чеснок, чили, розмарин, паприка гранулированная, черный перец, тимьян, кумин.

 

Мне она нравится сочетанием и разнообразием ингридиентов👍 Радует, что нет красителей и усилителей вкуса.

Удобно, что в составе есть соль. Мы её едим в умеренном количестве, поэтому дополнительно блюдо досаливаю совсем чуть-чуть.

Приправа в меру острая, не обжигает, не вызывает сильную жажду. Органично сочетаются пикантность и небольшая сладость паприки. Несмотря на наличие относительно крупных специй ( розмарин, тимьян, например), в готовом блюде всё смотрится очень аккуратно и отдельные ингридиенты не ощущаются.

 

Приправа Kotanyi для крылышек BBQ c копченой паприкой

 

Также на упаковке, по традиции, есть рецепт. В данном случае, куриных крылышек с острым томатным с

Основную часть приправы я использовала для запекания курицы в духовке. Замечу, что она отлично подходит не только для крылышек, но и других частей. Особенно понравится любителям умеренной остроты.

Остатки же решила использовать для приготовления домашних сухариков, дабы не дать пропасть залежавшемуся хлебу.

Нарезаю хлеб произвольно, на небольшие кубики. Предварительно ставлю разогреваться духовку ( у меня электрическая) примерно на 100 градусов.

 

Приправа Kotanyi для крылышек BBQ c копченой паприкой

 

Выкладываю нарезанные кусочки на сухой противень. Приправу сыплю прямо сверху, равномерно на весь хлеб и слегка перемешиваю, чтобы максимально обработать все стороны будущих сухарей.

В разогретую духовку ставлю противень примерно на 15 - 20 минут, периодически перемешивая сухарики лопаткой. Смотрю по готвности, чтобы хлеб достаточно просушился, перестал проминаться, но не сгорел🙃

 

Приправа Kotanyi для крылышек BBQ c копченой паприкой

 

Вкусные, хрустящие, пикантные сухарики готовы👍 С нотками в меру острой паприки отлично подойдут в качестве закуски😎. Да и просто похрустеть тоже отлично!

Итак, достоинства Приправы KOTANYI для крылышек BBQ c копченой паприкой:

🌶 в меру острая

🌶 хороший состав

🌶 плотная упаковка

Не самая низкая стоимость вполне соответствует качеству приправы, поэтому к минусам это не отнесу.

Приправу KOTANYI для крылышек BBQ c копченой паприкой рекомендую 👍

Спасибо за внимание к моему отзыву!

С уважением, Aliya

Достоинства
  • В меру острая
  • Сбалансированный вкус
Недостатки
  • Нет
Aliya05рекомендует
Читать все отзывы 3
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
24.06.2022
Состав очень хороший
24.06.2022
Да, согласна, и универсальный прямо для курицы)
Другие отзывы
Смотрите также