Купила сыр Ларец в вакуумной упаковке. Срок годности до мая месяца. Полежал неделю в холодильнике (не вскрытый) - и вот что в итоге (на фото). Причем упаковка непрозрачная, через нее не видно состояние сыра при покупке. Совет-берите сыр только в прозрачной упаковке. На этом сыре даже нет телефона для претензий, нет официального сайта. Дистрибьютор в Москве - компания Чизарт, послала меня куда подальше, обвинив и магазин и меня в неправильном хранении. Зеленая плесень просто так не растет. Сыр даже может лежать в холодильнике открытым, засохнуть, но не заплесневеть. Думаю, плесень попала при вакумации, а вернее при несоблюдении санитарных условий во время упаковывания.
А сыр Ларец пошел в помойку.