Опубликовано 7 Май, 2022 - 15:47

  • Опыт использования:
    месяц или более

"На лицо ужасные, добрые внутри" - очень подходящая характеристика для этой фасоли.

Никаких брендовых опознавательных знаков, просто фасоль в прозрачной пленке.

Происхождение - России, на этикетке скупая информация о фасовщике.

Фасоль не шибко красивая на вид, упаковка позволяет это оценить в полной мере.

Красная. Чистая. Небольшая, фасолины 5-10 миллиметров, много ломаных.

С другой стороны, там, где предлагается крупная и зернышко к зернышку, упаковка 400 граммов стоит столько же, сколько эта 800 грамм.

Покупала последние несколько недель в сети "Верный, пачка стоит 114 рублей - экономия существенная.

Замачиваю на ночь, увеличивается в объеме в два раза, меняет цвет на светло-бордовый или тёмно-розовый.

Цвет ещё меняется при обработке, причем довольно непредсказуемо.

Специально засекала и время замачивания, и время варки/тушения - ответа нет. При всех равных цвет на выходе может быть разный. Для себя решила, что это, видимо, зависит от партии фасоли, какая была расфасована и какая пачка попалась в магазине.

Фасоль хорошая, вкусная. Кожица тонкая, не жесткая.

Если фасоль заранее замочена (6-8 часов минимум), то при варке 30 минут - получается альденте, довольно плотная и хорошо жующаяся, если варить 45-50 минут - тогда мягкая, ещё минут 5-10 и получится пюре.

После того, как купила в первый раз и использовала всю пачку, забыла, что было написано на этикетке. Объясняла своим по телефону, что ещё надо купить в магазине, не могла вспомнить слово и сказала - "кормовая" вместо "продовольственная". Теперь у нас во всех списках покупок она так и значится "фасоль кормовая" Wink

Достоинства
  • Дешевая
Varvaryрекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
07.05.2022
в блюдах будет выглядеть не особо красиво, если цель стоит именно во внешнем виде, а вот как для супчика полу-пюрешной консистенции вообще отлично будет Smile
07.05.2022
Конкурс красоты эта фасоль точно не выиграет, но если надо, чтобы было много и сытно - вариант очень хороший Smile
Смотрите также