Очень люблю пробовать новые блюда разных стран. Подобные "полуфабрикаты' тоже очень даже люблю- их удобно готовить, не нужно беготь по всему городу в поисках копыт единорога редких ингредиентов, всё уже собрали для вас, требуется минимум продуктов имеющихся у каждого в холодильнике или хотя бы в ближайшем магазине.
Новинка от yelli "Рис по-тайски" привлекла моё внимание в ИМ wildberries. Со скидко обошлась чуть больше чем в 60 р, для продукции yelli это более чем адекватная цена
Упаковка: привычная для этого производителя- прозрачный пакетик с картонной этикеткой. Вес 150 гр.
На обороте информация о составе ( очень радует отсутвием всяких бяк- только рис, овощи и пряности), производителе и базовый способ приготовления.
На внутренней части есть ещё два рецепта, уже более изысканных:
Способ приготовления ( я готовила по самому простому из представленных рецептов):
1. Сливочное масло растапливаем на сковороде
2. Добавляем содержимое пакета.
3. Добавляем соевый соус и жарим около минуты
4. Добавляем воды или бульон ( у меня вода, чуть меньше чем написано в рецепте, около 450 мл)
5. Тушим в течении получаса на медленном огне.
6. Наслаждаемся вкусом
Муж не оценил, ну да ладно, не всем же быть ценителями прекрассного .
Рис получается рассыпчатым, пряным. Опасалась что будет слишком остро, но нет, остроты совершенно не чувствуется, только пряность и пикантность. Аромат кокоса не ощущается. Отдельную нотку привносит лимонграсс. Очень необычно, как будто рис с лимонником( милисой). Изначально кажется, что эта пряность совершенно не к месту, однако в ансамбле с другими пряностями вкус получается хоть и необычный, но весьма гармоничный. Вероятно, не каждому придется по вкусу, но ценителей своих найдет.
Не понравился в составе цукини: особого вкуса он не добавляет, но сушёная кожица проваривается не до конца и получается весьма жёсткая.
Содержимого пакетика хватило на 4 приёма пищи- вполне недурно.
Попробовать явно стоит, особенно если по душе заморская кухня?
* * * Другие отзывы для любителей разнообразного питания * * *
Любителям сыра интересно будет прочитать об ужаснейшем сыре brie
Сладкоежки оценят вкусное и полезное Печенье гранола за 30 рублей
Любители полуфабрикатов не пройдут мимо отзыва на мясные пончики Мираторг
Для ценителей правильного питания отзыв на Урбеч из семян расторопши и протеиновый батончик Protein sport
Овощные галеты 4 сезона - не лучший полуфабрикат для здорового питания
Натуральное кокосовое молоко с идеальным составом Aroy-D
Хлопья органик киноа
