Когда- то я впервые попробовала полуфабрикатные овощные котлеты . Не помню, что была за фирма, и с чем они были, но помню что было вкусно. Попробовала и забыла. А не так давно появилась идея фикс- хочу такие котлетки и всё тут. Но не встречались мне подобные в магазинах, а нужды особой искать не было.
Встреча состоялась случайная.
Упаковка яркая, внимание привлекает.
Да красуются на ней катлетки аппетитные, что не устоять перед покупкой.
На обороте крупно изображены овощи, вроде как состав, неплохой на первый взгляд. Ктож там в магазине мелкий шрифт-то читает. Молодцы маркетологи, упаковку сделали "что надо".
Неприятный сюрприз ждал дома: внимательно прочитав состав написаный мелким шрифтом, оказалось что в нем не только полезные овощи, но и не самые полезные добавки.
Брокколи, картофель, баклажаны, кабачок, перец сладкий, соль
Это то, что мы видим, как говорится, крупными буквами, а дальше:
пищевая добавка "Ортомикс 13" (соевый белок, пищевой модифицированный крахмал (Е1422), загустители (Е412, Е415), натуральный аромат, носитель: дисахара).
Второе, что бросается в глаза - отсутствие полиэтиленовой упаковки внутри. Вскрывай, смотри кто хочешь, не очень то гигиенично.
Котлеток в упаковке 4 шт круглой формы, одна к одной. Любо дорого смотреть. Не переморожены, пахнут замороженными овощами.
Готовить рекомендуют или на сковороде с использованием масла или в духовке.
Как показала практика, не все полуфабрикаты удаются запечеными, поэтому я решила их пожарить на сковороде.
Тут- то и зарыта следующая свинья. Одна сторона румянится отлично, а дальше нужно перевернуть котлету, что очень проблематично. Она под действием температуры размягчается и становится совершенно неподатливый для идеального приготовления. У меня получилось перевернуть галету, лишь поддев блинной металлический лопаткой- что не есть хорошо для антипригарного покрытия сковороды. Дожарить кое-как всё же удалось, но выглядит не особо аппетитно.
Консистенция: в большей части пюреривоная(я так понимаю это картофельное пюре), с кусочками, редкими и не такими большими как хотелось бы, других овощей. Присутствует вкус картофеля и брокколи, ощущаются кусочки кабачка, но вот присутствие перца я не обнаружила.
Ещё не понравилось то, что картошка слегка сластит,скорее всего от неправильной технологии заморозки, а кабачки за время приготовления остаются чуть жестковатыми. Если обжаривать дольше, то галеты сгорят. Соли мне показалось мало- но это самый меньший и легкоисправимый недостаток.
Как вы наверно уже поняли, лучше выбрать другого производителя, если очень хочется. Галеты мне совершенно не понравились и больше я их точно не куплю. Крайне они неудачные и по вкусу, и по составу.
* * * Отзывы на другие продукты * * *
Чизкейк Пудовъ
Творожный сыр
Сыр brie который лучше не покупать
Мясные пончики от Мираторг
Необычная готовая закуска: Сырные хинкали
Натуральное кокосовое молоко с идеальным составом Aroy-D
Безглютеновое печенье Bitey
Новинка от несквик Бисквитное пирожное
