Есть разные производители кэроба (это плоды РОЖКОВОГО ДЕРЕВА) также существует несколько степеней обжарки, как и в кофе.
Мне нравится необжаренный.
Первый кэроб рассмотрим такой:
про полезные свойства можно почитать в интернете и вот здесь:
на упаковке написано, что он растворимый. Вот такой вот порошок:
Но на самом деле он все равно до конца не растворяется, как это бывает с растворимым кофе или цикорием.
Вкус на любителя! но самые главные плюсы это:
- конечно его польза
- он сладкий сам по себе
- Без кофеина
цена данного кэроба около 150–180 руб в перекрёстке.
масса 100г.
на этой упаковке не написано, обжаренный он или нет. Странно. Думаю обжаренный, потому что цвет темнее, чем я пробовала у другого производителя(не обжаренный) это был:
Royal Forest фото не сохранилось, но когда куплю ещё, добавлю! У этого производителя можно найти несколько разных степеней обжарки. Данный производитель продаётся как в продуктовых супермаркетах, так и в магазинах здорового питания. Он также не до конца растворяется. Цена примерно такая же, около 170 руб.
из этих порошков можно готовить конфеты без Сахара (много рецептов в интернете), можно пить просто с водой или молоком. Можно даже так, сухой съесть ложечку, я пробовала?
Еще у меня есть вот такой чай из плодов рожкового дерева.
но надо сказать, что этот чай почти безвкусный, странно. Пакетики там вот такие: (может быть это что-то другое, потому что мне привезли его с Кипра, по англ. там ничего не написано. Но сказали, что рожковое дерево. Не знаю в общем.)
Ещё у меня есть Иван чай, в состав которого тоже входит Кэроб. Марку уже не помню, выбросила упаковку:
это кусок кэроба из данного чая:
и надо сказать, в этом чае чувствуется характерный вкус кэроба, и если съесть этот кусок, он сладкий.
Теперь про Шоколад из кэроба, вот такой:
он есть с разными вкусами, и тоже обжаренный и необжаренный. Этот обжаренный, - не очень. Мне опять же больше нравится необжаренный. Сахара в составе нет, он очень сладкий и вкусный. Но так есть молоко и какао масло.
ИТОГ: вкусная и полезная сладость, без сахара. Рекомендую!
