Балык сырокопченый данного бренда я увидела впервые. Состав сразу не понравился, уж больно много химии (антиокислителей и всего прочего). Однако внешний вид и вкус подкупают, да и цена по акции оказалась весьма приятной (около 650 рублей за кило).
Продукт представляет собой цельный кусок сырокопченой свинины. Причем чистое мясо с малюсеньким слоем жирка с одной стороны. Вкуснота невероятная. Но тем, что слишком соленое не любит, а мясо ест без хлеба, может не понравиться.
Сырокопченое мясо лучше нарезать очень тонкими, почти прозрачными ломтями. Так и жевать удобнее и вкуснее. Так что на хлебушке будет очень даже в меру и соли и других пряностей.
Покупала в Пятерочке, хотя раньше там этого балыка никогда не замечала. Так что ищите и пробуйте!