Привык народ к сосискам, что там говорить! И ведь все понимают, что не лучший вариант, и всегда вопросы к составу, а иногда и вкус не устраивает, но всё перекрывает скорость приготовления и удобство сервировки. Ничего с этим не сделать, да и надо ли? Просто выбирать будем тщательней, ведь отказаться не получится, зависимость уже.
Срок годности и условия хранения—45 суток при t от 0°С до + 6°С
Кратность в г/к—6 шт.
Сосиски Молочные.
Здравствуйте, друзья!
Жизнь явно стала дороже, мои любимые сосиски добавляют в цене чуть не каждую неделю, раз в месяц это точно происходит. В связи с этим решил прогуляться в магазин низких цен и, конечно, ушёл оттуда не с пустыми руками.
Сосиски молочные.
Честно говорю: выбрал самые дорогие сосиски в мясном отделе, и то они обошлись всего в 200 рублей за упаковку, в которой как раз килограмм и есть. Единственный минус такой пачки – это количество, многовато для небольшой семьи, но решил рискнуть.
Упаковка Коровино 1кг.
Про бренд
Бренд Коровино не на слуху, но вроде слышал, а уж АО "ОМПК" – это всем известный Останкинский мясокомбинат, Останкино сокращённо. Как-то (больше года назад) покупал уже сосиски этого завода, Филейные называются, вроде более-менее были.
Этикетка.
Упаковка
Упаковано в защитную атмосферу
Арт.: 6413
Тип оболочки — полиамид
Вес — 1,0 кг
Кратность в г/к — 6 шт
Срок годности и условия хранения — 45 суток при t от 0°С до + 6°С
Срок годности полтора месяца, но после вскрытия упаковки всего три дня, успеем? Не знаю, уже третий день, а съели только половину, будем надеяться – не испортятся.
Сосиски Молочные АО "ОМПК".
Про состав и ГОСТ
В магазине было недосуг, а дома уже нормально прочитал состав. Сразу стала понятна низкая цена – добавили куриное мясо и свиные шкурки. К тому же есть добавки и даже усилитель вкуса. Я вообще-то думал, что категория "Б" не предусматривает такие вольности. Но это если ГОСТ, а тут ТУ (технические условия производителя), так что руки у них развязаны, делай что хочешь.
Ещё одно: покупая сосиски с названием "молочные" невольно думаешь, что это те самые "Молочные сосиски", которые ГОСТ Р 52196-2011, и всё такое прочее, но это введение в заблуждение нас вами, покупателей. По составу и пищевой ценности продукт не соответствует данному стандарту! А производитель, используя сходное название выглядит как минимум некрасиво. Но это на его совести, формально нарушений нет.
Сосиски в оболочке.
Чем мне нравится упаковка, так это своей прозрачностью – всё видно, даже количество посчитать можно, ровно 22 штуки. К тому же внутри эти колбасные изделия связаны по 2 штучки, тоже приятно, и доставать и разрезать немного. Единственное, что придётся снимать целлофан с каждой сосиски, но тоже недолго.
Я порезал изделия как мне нравится, со всякими фигурными извращениями, так и кушать приятней, и сварятся лучше. Режутся легко, но вроде не совсем бумажные.
Сосиски в ковшике.
Последнее время стали частенько попадаться сосиски из мяса птицы (или с добавлением оного), но мне такое не нравится, стараюсь покупать без него. Но несколько раз брал, грешен, отзывы ниже:
Варил минут 7-8, чтобы наверняка, вроде дошли до кондиции, я по внешнему виду определяю, по мне,
выглядят они неплохо, по крайней мере на первый взгляд.
Процесс варки.
Впечатления и выводы
Сосиски ТМ Коровино под названием "Молочные" производства Останкинского Мясоперерабатывающего комбината вызвали у меня двойственные впечатления. Если не вчитываться в состав и не привередничать особо, то кушать их можно. На вкус ничего выдающегося, конечно, вы не получите, но и отторжения они не вызывают, так, обычные сосиски средней паршивости, как у нас говорят.
Изделие колбасное в/к. Консистенция.
Так что идеализировать я их не собираюсь, но могу рекомендовать для завтрака (особенно если нет возможности купить что-то подороже), но само собой, с некоторыми говорками, перечисленными в отзыве.
Не хочу говорить, что ценник перекрывает абсолютно все минусы, но при правильном подходе и качественной готовке, как вариант пойдёт, особенно с кетчупом и овощами.
Ужин с Коровино.
Дополнительно
Словом, сосиски вполне можно употреблять в пищу, даже не особо напрягаясь при готовке, и большинству людей этого будет достаточно. А уж если решите немного повозиться, результат превзойдёт все ожидания, точно говорю!
Сосиски в тесте.
К чему я это? Пока писал отзыв, жена решила блеснуть способностями и приготовила нам на второе вместо макарон и салата сосиски в тесте, ну или по-простому "хот доги".
Мы, естественно, обрадовались, и слопали по 3 штуки (больше не влезло) кто с чаем, кто с соком.И, я вам скажу: сосиски получились изумительно вкусными, оторваться просто нереально!
Хотдог Коровинский.
Так что, отзыв мне пришлось срочно переделывать и добавлять новые фотографии. Ну и ладно, зато душу отвёл, да и сосискам нашлось применение, а то точно бы не съели, если б не жена. Спасибо, дорогая, было очень вкусно! Радуй нас и дальше своими кулинарными шедеврами!
Десерт или еда?
Сосиски, которые не содержат мясо птицы, но стоят немного других денег, впрочем, вполне разумных, учитывая характеристики:
