Топленое масло ВастЭко Златоволжское — отзыв

Топленое масло имеет уникальный неповторимый вкус "из детства", который придает изюминку любым блюдам, выпечке. Топленое масло ВастЭко "Златоволжское" приготовлено по особому рецепту, что создает его особую консистенцию с мелкими крупинками. А сливочный вкус и аромат не оставляют равнодушным никого!

Топленое масло Златоволжское из взбитых сливок описание:

Уникальное топленое масло ЗЛАТОВОЛЖСКОЕ производится по старинному рецепту путем длительного бережного томления масла из отборных высокожирных взбитых сливок, поставляемых фермерскими эко-хозяйствами Поволжья из молока коров находящихся на откорме из луговых трав. Старинная технология производства обеспечивает медленное и поэтапное вызревание правильной структуры масляного зерна. Консистенция топленого масла получается мягкой, податливой, легко переходящей из кашеобразной в жидкую, содержит выраженные крупинки. Такое вызревшее масло долго хранится, имеет превосходные аромат и вкус, удобно в применении и полезно для здоровья. В состав натурального молочного жира входит более 20 видов жирных кислот, которые имеют разную структуру при разных технологиях изготовления масла. Эти жирные кислоты могут находиться в жидкой и твердой фазе. В процессе приготовления по историческому рецепту более легкие и менее плотные кислоты объединяются и получается крупинка в жидкой фазе. Такие золотистые крупинки - характерная особенность масла ЗЛАТОВОЛЖСКОЕ. ЗЛАТОВОЛЖСКОЕ Топленое Масло откроет вам уникальное богатство вкуса многих блюд, создаст настроение трапез и угощений прошлых веков и даст возможность приобщиться к традициям полезного питания по рецептам наших предков. Вкушайте на Здоровье! Для тех же, кому важна плотная консистенция - рекомендуем поместить масло Златоволжское на несколько часов в морозильное отделение холодильника. Оно станет более плотным. Но постоянно хранить в морозильнике мы не рекомендуем - лучше в прохладном тёмном месте после вскрытия или же в холодильнике (но не морозильнике!). Иначе теряется изюминка продукта. Две составляющие названия компании ВАСТУ и ЭКО, символизируют нашу искреннюю приверженность принципам чистоты и гармонии в жизни и изготовлении продуктов. Состав: масло сливочное 82,5% из взбитых сливок. Не содержит ГМО. Без лактозы. Без казеина. Не содержит растительные жиры. Срок годности 15 мес. КБЖУ на 100. гр продукта: белки - 0,0 г, жиры - 99,8 г, углеводы - 0,0 г., Энергетическая ценность 100 г продукта: 898,2 ккал/3760,6 кДж.

Масло бережно доставляется в двухфазной упаковке, обернута сама стеклянная баночка внутри и коробочка снаружи, пришло в целостности с маркетплейса.

Внутри баночка объемом 500 мл., закрыто металлической крышкой, есть дополнительная защита от вскрытия.

Очень символичный старорусский дизайн и узор, который говорит о бережном традиционном приготовлении продукта по старинным рецептам. Вся продукция ВастЭко полностью натуральная и отличается экологичными составами высокого качества.

Хранить масло можно при комнатной температуре, избегая солнечных лучей. Срок хранения 1,5 года. Если нужна более плотная консистенция, можно убрать в холодильник. Посстоянное хранение в холодильнике не рекомендовано, согласно описанию.

Масло изготавливается из сбитых сливок путем длительного бережного томления. Сразу после вскрытия ощущается его невероятный сливочный аромат, я даже не могу удержаться, чтобы не "попробовать" его просто так, хотя масло очень жирное и особо его не съешь, этот запах прям так и манит. Особенно он уместен в выпечке, сладких продуктах, можно добавлять к любимым продуктам при готовке или уже после.

Масло топленое скрасит любые продукты, оно очень полезное, натуральное и ароматное.

Консистенция жидковатая, плотная, хорошо просматриваются мельчайшие крупинки, которые и отличают его. Для тех, кто любит разнообразие и постоянно ищет пути улучшения обычных блюд это просто незаменимая вещь. В особенности, если вы любите выпечку и готовите ее часто, будет просто находкой, блюда становятся более ароматные и неповторимые.

Я использую его для многих повседневных блюд в готовке. Можно использовать для запеканок, чтобы смазать формочку или добавить в состав:

Заменяю им обычное растительное масло при приготовлении блинчиков: сливочное для этой цели неудобно топить, а топленое Златоволжское имеет идеальную консистенцию и полностью растворяется, отлично перемешивается даже в тесте комнатной температуры. После перемешивания венчиком его незаметно.

Блинчики становятся более аппетитными и ароматными, по-домашнему уютными и очень вкусными! У меня разлетаются моментально))

Масло очень быстро растапливается на сковороде, превращается из густоватой консистенции в жидкую, при этом не подгорает и подходит для разных зажарок и блюд.

Я использовала его для поджарки к вареникам, обжарила на масле репчатый лук, чеснок, добавила зелень и использовала для вареников.

Так они не слипаются, получаются очень вкусными и ароматными!

Цена: 780-800 руб.

Где купить? Продается на Вайлдберриз

Ссылка на товар

Очень вкусное, уникальное по своей рецептуре и пользе топленое масло. Скрасит любые блюда, полезное. Рекомендую попробовать.

____________________

Спасибо за внимание!

Про деньги за отзывы можно почитать тут, заходите гости на мою страницу.

Обо всем, что поесть и выпить тут