Всем добрый вечер!
Я давно хотела попробовать сыр Mascarpone. И вот сегодня в Ашане я увидела mascarpone с горьким шоколадом, да ещё и по акции, и решила начать свое знакомство с этим сыром именно с него.
Маскарпо́не ( итал. Mascarpone) — итальянский сливочный сыр. Происходит из региона Ломбардия.
Цена: по акции 99 рублей.
По вкусу сыр мне очень понравился! Нежный, тающий во рту с ароматом шоколада. Кремообразной консистенции, густой, ложка не проваливается. Сладкий, но не приторный. Напоминает чем-то вкус шоколадного масла, но нет послевкусия излишней жирности.
Конечно просто так его много не съешь, все-таки жирность у него высокая, но можно приготовить множество различных десертов. На упаковке представлены 2 рецепта: шоколадного торта и шоколадно-бананового пудинга с медовыми грушами.
Масса: 250 г.
В 100 г. - 411 ккал.
Изготовитель: Россия, Брянская область
На официальном сайте производителя UNAGRANDE, также представлено много рецептов с шоколадным маскарпоне.
Рекомендую попробовать!