Лето, увы, не вечно, а вот новинки мороженого все появляются! В этот раз я взялась за кокосовое с шоколадом, только назвали его покрасивее.
Люблю я кокос и десерты из него. Кокосовое мороженое тоже можно встретить и во «Вкусвилл», и в других супермаркетах. Например, мне понравился в том году Movenpick.
Упаковано в стандартный картонный стаканчик, только дизайн понежнее, в голубых тонах (на ассоциациях с «Баунти», ага). Под крышкой ложечка, тоже как обычно.
ВкусВилл / Избёнка «Кокосовый мусс с шоколадом»
Мороженое белое с узором из молочного шоколада – просто, как и в названии. Хоть и обещается «мусс», но пломбир особой воздушностью не отличается – густой, сливочный.
Аромат молочный, шоколад тоже немного слышно..
ВкусВилл / Избёнка «Кокосовый мусс с шоколадом»
Внутри.
Мороженое не водянистое, нежное, однородное. Вкус натурально кокосовый, мне даже кокосовая стружка/мякоть показалась, т.е. есть что-то такое в текстуре. Не очень сладкое, не «Баунти», но приятное сливочное мороженое с кокосом.
ВкусВилл / Избёнка «Кокосовый мусс с шоколадом»
Шоколадный соус преимущественно сверху, снаружи, немного опускается по бокам, но внутри его нет. И этого вполне достаточно: шоколад молочный, а значит, довольно сладкий, поэтому нужно его немного. Но лично мне хотелось бы здесь видеть темный, чтоб вкус какао был сильнее и лучше оттенял нежность кокоса…Пожалуй, в этом его отличие от Movenpick (или теперь уже Moterra) – там какао больше.
Спасибо, что поделились впечатлениями о нашем кокосовом муссе! Попросим производителя рассмотреть возможность замены молочного шоколада на горький 😊 Возможно, так нежность кокоса будет чувствоваться еще больше ❤
