Здравствуйте!
Вообще, я не большой любитель сладкого, и на этот соус я не обратила бы внимания, если бы не моя подруга, которая, попробовав его, была от него в таком восторге, что прожужжала мне все уши о нём.
Поэтому, стоя в очереди на кассу и попутно рассматривая полки, увидев там этот соус, я решила взять его на пробу. С тех пор я покупаю уже четвёртую упаковку шоколадного соуса Heinz и сама всем его советую.
Подробнее о нём расскажу в отзыве.
Общая информация:
Соус Heinz десертный со швейцарским шоколадом “Swiss Chocolate”
Объём: 230 грамм
Место покупки: магазин Пятёрочка
Цена: всегда я покупала этот соус за 59 рублей, но в последний раз цена изменилась, и я заплатила за соус 102 рубля. Не знаю, была ли до этого акция и она просто закончилась, или просто поднялась цена. Но в любом случае, даже эту стоимость я считаю адекватной. Хотя, конечно, прежняя цена была приятнее.
Страна-производитель: Россия
Срок годности: 8 месяцев
От производителя:
Этот соус приготовлен шеф-поваром Heinz специально для Вас, чтобы вы могли сделать необычным самое простое блюдо:
- глубокий шоколадный вкус
- кремовая сбалансированная текстура
- идеальный топпинг для десертов, блинчиков, кофе и мороженого
- вкусная начинка для ароматной выпечки
Упаковка и внешний вид:
Упаковка стандартная для продукции Heinz и представляет собой мягкий дой-пак с устойчивым дном. Все края упаковки надежно запаяны.
На лицевой стороне пачки указано полное название содержимого, а так же изображена плитка тёмного шоколада и тарелка с аппетитными блинчиками, политыми шоколадным соусом и ягодками и малины. Выглядит очень аппетитно и симпатично!
На обратной стороне упаковки имеются подробные сведения о продукте: описание, состав, объём упаковки, сведения о производителе и прочая стандартная информация.
Крышечка небольшая, откручивающаяся, сделана из пластика белого цвета с резной поверхностью. Открывать крышку удобно, она не скользит в руках, резьба не проворачивается и не слетает. Закрывается очень плотно, так что содержимое не протекает, даже если хранить пачку в холодильнике горизонтально.
Изначально крышечка была припаяна к кольцу - защите от вскрытия упаковки, и, чтобы открыть её в первый раз, нужно приложить небольшое усилие. Зато потом она открывается без труда.
Под крышкой находится выпуклый носик-дозатор. Отверстие в нём стандартного размера, позволяющее с лёгкостью добыть нужное количество продукта из упаковки.
Внешне упаковка очень похожа на другие соусы Heinz, и бывало, что я несколько раз, доставая пачку из холодильника, я путала её с кетчупом.
Характеристики:
Консистенция у шоколадного соуса густая, текстура однородная, без посторонних вкраплений. Не жирная, не образует плёнки на поверхности. После выдавливания из упаковки соус довольно продолжительное время сохраняет форму и не растекается по поверхности.
Цвет шоколадный, насыщенный тёмно-коричневый.
Аромат сладкий кондитерский, шоколадный с ореховыми нотами.
Состав:
Молоко цельное сгущённое с сахаром(молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), сахар молочный (лактоза)), сахар, вода, глюкоза, какао-порошок, загустители (дикрахмаладипар ацетилированный, пектины) , сироп карамельный, соль, шоколад тёмный, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизаторы, консервант сорбат калия.
Состав - настоящая находка для любителей сладкого: здесь вам и сгущёнка, и какао, и карамель, и тёмный швейцарский шоколад!
КБЖУ на 100 грамм продукта:
Калории, ккал: 280
Белки, г: 3.5
Жиры, г: 3.5
Углеводы, г: 58.0
Вкус:
Каков же шоколадный соус Heinz на вкус?
Вкус у соуса богатый шоколадный, с насыщенными ореховыми нотами. Он не масляный, без малейшего намёка на жирность. Обволакивающий и густой. Мне очень напоминает жидкую начинку классических шоколадных конфет Ferrero Rocher или Нутеллу. Он не приторно сладкий, не сковывает горло, и не хочется поскорее его запить.
Я не большой любитель сладкого, а если ем шоколад, то только с орехами, и, возможно, именно поэтому шоколадный соус Heinz мне очень понравился.
С чем есть?
Да с чем угодно! Хоть просто выдавить соус на чайную ложечку и смаковать с бокальчиком кофе или чая.
Я люблю подавать шоколадный соус Heinz в качестве топпинга к тонким кружевным блинчикам и вафельным трубочкам или сливочному мороженому.
Очень вкусно есть этот соус даже с обычным свежеиспеченным белым хлебом собственного изготовления.
Как и обещала, поделюсь простым рецептом быстрого десерта:
Нам понадобится только пачка слоённого дрожжевого теста, пачка шоколадного соуса Heinz, мука для раскатывания теста, желток для смазывания слоек и немного масла для смазывания формы для запекания.
Достаём тесто, слегка раскатываем его, разрезаем на равные квадратики.
Выдавливаем в центр квадратика небольшую каплю шоколадного соуса Heinz, а потом защипываем уголки теста крест накрест.
Смазываем слойки сверху желтком и ставим в духовку, разогретую на 180 градусов на 15 минут.
Во время выпечки шоколадный соус нагревается и становится более жидким, поэтому он может вытечь с краёв. Во время приготовления небольшое количество шоколадного соуса впитывается в тесто. Кстати, после нагревания соус не изменяет вкус.
Готовые слоечки получаются симпатичными, очень вкусными и ароматными. По вкусу напоминают мини-круассаны "7 Days" с начинкой какао, только тесто получается более пышным и хрустящим.
Итоговое мнение:
Мне очень понравился шоколадный соус от Heinz, настолько, что я покупаю его уже четвёртый раз, и он явно не последний.
Соус вкусный, как в выпечке и в качестве топпинга, так и сам по себе.
Он не жирный, приятный по консистенции, однородный, густой и обволакивающий с ярким ореховым послевкусием. Он не приторно сладкий, не маслянистый, без неприятного послевкусия, как бывает у дешёвых шоколадных паст.
Если вы любите Нутеллу и классическую версию конфет Ферреро Роше, я уверена, что этот соус вам понравится.
Рекомендую!
Благодарю за внимание к моему отзыву!
