Кофе, по большому счету, в нашей семье на постоянной основе не "водится" (я и без него могу годами жить, что не скажешь про мужа). В принципе, я не против выпить чашечку кофе, но только "хорошего" (не пережженного и не горького), поэтому предпочитаю пить с молоком, чтобы смягчить некоторые погрешности во вкусе (сахар я не добавляю вообще). За многие годы употребления цикория, скажу прямо: любой кофе воспринимается иначе, поэтому слишком крепкий кофе я уже не могу пить.
"Велюр" покупал муж во время акций в сети магазинов "Магнит" (периодически бывает со скидкой и в др. торговых сетях, нужно смотреть). По-моему, цена более, чем демократичная и доступная среднему классу,особенно, если брать ZIP-пакет, а не в стеклянной банке (стеклянные банки в свою очередь можно использовать для хранения сушеной зелени). Впрочем, и такие пакеты иногда я тоже использую под что-нибудь (удобно в них держать что-то из мелочи, во время походов, скажем чтобы не намокло, поскольку пакет герметичный и сама упаковка влагонепроницаемая).
К марке Jacobs я отношусь нормально, т.к. ранее уже была знакома с другими "сортами" кофе и периодически тоже берем их продукцию. "Велюр" нам понравился не сколько из-за пенки, которая для нас не первостепенна, сколько за мягкий и гармоничный вкус. Возможно, полноценным кофе его не назовешь, но это же растворимый напиток, а не сваренный в кофеварке или в кофемашине, поэтому априори не стоит их сравнивать между собой, к тому же у той же арабики много разных "оттенков" (сортов), в зависимости от места сбора урожая. Мне тоже показалось странным, что производитель не указывает состав данного напитка, а лишь помечает, что это "100% натуральный кофе".
Порошок кофе мелкого помола, растворяется быстро (кипятком я не заливаю, достаточно просто залить горячей кипяченной водой), осадок на дне чашки не образует. Пену, вообще, я не очень люблю, так сказать нейтрально к ней отношусь, поэтому тот факт, что исчезает она достаточно быстро, меня мало волнует и не расстраивает. В защиту пенки скажу, что она частично все-равно оседает на стенках чашки. Обычно, чашки под кофе используются объемом не более 200 мл., и если я беру свою "любимую" большую чашку, то наполняю ее на 2/3. В принципе, в зависимости от вкусовых потребностей, можно пить кофе и большими чашками, только уже расход не 1 ч.л., а минимум 2-3. Больше всего мне нравится чашечка кофе по утрам, например, с ванильным зефиром.
Не стоит путать этот напиток с латте, капучино или гляссе, т.к. это не тот случай (здесь скорее всего обычная арабика слабой обжарки. В сочетании со сливками или молоком, вкус кофе не теряется (при умеренном добавлении), а наоборот, становится еще нежнее, хотя и без всего, вкус приятный без горчинки и кислинки, хотя в аромате можно уловить небольшую кислинку.
Считаю, что для средней ценовой категории этот напиток вполне приличный и способен понравиться многим кофеманам (прежде всего без строгих требований к порошкообразному кофе). Не исключено, что вернусь к нему еще не раз, и не два, поскольку для меня этот напиток приемлем по всем первостепенным показателям (цена-качество-вкус).
============================================================================ Еще один популярный кофе с пенкой - Кофе Nescafe Сlassic CREMA
