Всем привет! Я не всегда была любителем кофе, растворимый кофе я не пью и по сегодняшний день. Но так сложилось, что одно время я работала барменом и именно тогда познакомилась с вкусным капучино и латте - две чашки молочного кофе в день стали нормой. Сменив работу, спустя время, я поняла, что вкусного кофе в моей жизни не хватает, но мне нужен именно кофе с молочной пенкой. Я пробовала различные бюджетные способы её получить - ручной капучинатор, френчпресс, но все это полная чушь, если честно, по сравнению с профессиональной кофемашиной) К тому же, приготовленте капучино дома при помощи подручных средств подразумевает много мороки, грязной посуды, а результат не всегда соответствует ожиданиям. В общем, домашняя кофемашина стала моей мечтой, но у меня был ряд сомнений по поводу такой покупки, а именно:
Стоит ли покупать такой аппарат, если кофе пью только я и иногда гости. Не будет ли простой вредным для техники.
Сложна ли она в уходе так же как профессиональная в кофейнях - мыть аппарат после каждой чашки кофе не хотелось.
Будет ли результат оправдывать ожидания, ведь цена весьма высока.
Какой тип кофемашины выбрать (капсульная, рожковая, капельная)
Какой капучинатор лучше - ручной или автомат.
Какой фирме отдать предпочтение, ведь их так много, а у каждой фирмы разнообразие моделей.
И вот в преддверии очередного дня рождения муж решил сделать мне этот подарок, оставалось выбрать конкретную модель.
Как я выбирала?
Бренд Delonghi я выбрала по совету родственника, который тесно работает не только с кофемашинами, но и кофейными аппаратами. Поговорив с ним я узнала, что этот бренд занимается в основном выпуском именно кофемашин и ему можно доверять, а уж модель можно выбрать любую.
Тип выбрать было не сложно, так как я сразу отмела вариант капсульной кофемашины, потому что это хоть и удобно, но достаточно дорого и имеет свои недостатки. Между рожковой и капельной было выбрать чуть сложнее, но выбор пал на капельную, так как я решила, что процесс варки самого кофе должен быть полностью автоматизирован.
Тип капучинатора я выбрала изначально - ручной. Так как я хотела принимать участие в приготовлении кофе, а не только нажимать кнопку и плюс ручной капучинатор более прост в уходе. К тому же, ручной копучинатор подойдёт для приготовления горячего шоколада. Автоматический с контейнером имеет свои нюансы, а ручной прост как три копейки, при этом научиться им пользоваться не составит труда. Если при работе с профессиональной кофемашиной потребовалось время, что бы приноровиться и взбивать молоко правильно, нужной консистенции и не доводя до кипения, то у домашней кофемашины все просто - поток пара достаточно сдержанный и все что вам нужно сделать это опустить капучинатор в чашку с молоком.
Исходя из всего этого я выбрала кофемашину Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Вот уже два года я радуюсь вкусному кофе не выходя из дома, и хотя я обнаружила некоторые недочёты, в целом я довольна выбранной моделью и сегодня расскажу о ней подробно.
———————————————————
Где купить - в любом интернет магазине техники, как правило.
Стоимость на момент покупки составила около 28 тыс. рублей.
Страна производства - Италия.
———————————————————
ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Упаковка - большая картонная коробка, как и у любой дорогой техники. Внутри уплотнена пенопластом. Упаковка надёжная, кофемашину мне доставили в целости и сохранности. В течение года коробку необходимо сохранять, так как на этот период гарантию дает магазин, а это порой проще, чем обращаться к производителю.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Комплектация. В комплекте с кофемашиной конечно же идёт инструкция. В данном случае она на нескольких языках. Написана очень понятно и доступно, кофемашина сама по себе проста в использовании, а с инструкцией и вовсе не возникнет проблем.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Так же в комплекте есть фильтр для смягчения воды. Он устанавливается в бочок для воды и периодически его нужно менять, если вода у вас жёсткая, поэтому далее придётся приобретать самостоятельно.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Так же в комплекте есть средство для чистки кофемашины от накипи на ОДНО применение, дальше необходимо так же приобретать самостоятельно. Средство купить не проблематично, желательно той же фирмы, что и кофемашина.
И ещё в комплекте была мерная ложечка для кофе, у меня она потерялась за ненадобностью, ниже расскажу зачем она предусмотрена.
Цвет в моем случае чёрный, но есть ещё и серебристый. В чёрном цвете мне показалась более презентабельной. Как и у любой техники, чёрная более маркая, на ней остаются брызги и разводы, но если аппарат стоит далеко от раковины и плиты, то особых проблем это не доставляет. У меня на данный момент кухня тесная, соответственно кофемашина часто бывает запачкана, но это не повод отказывать себе в удовольствии.
Размер кофемашины весьма большой, на маленькой кухни могут возникнуть проблемы с размещентем, но если очень хочется, то можно что-то придумать. У меня кухня совсем небольшая, да и неудобная, но уголок для мечты нашёлся) Вот мои замеры:
Высота - 32 см.
Ширина - 23 см.
Глубина - 40см.
Длина шнура - 90-100 см.
Шумность - достаточно высокая. В привычной жизни это не доставляет неудобств, так как на фоне общего шума не слишком выделяется, да и шумит она только пока промывается или молет/варит кофе. Но вот если дома спит ребёнок и при этом нет никаких фоновых шумов, я аппарат не включаю, в полной тишине шум кажется громким и резким. В общем, шумность не критичная, скажу так.
Обзор деталей.
Контейнер для зернового кофе закрывается герметично - крышка прорезинена, поэтому кофе в нем не выдыхается даже при долгом хранении. Так же мне очень нравится, что в него целиком точь-в-точь влезает стандартный пакетик кофе 250 гр, какие обычно продаются в супермаркетах. Не нужно хранить остатки, очень удобно.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Здесь же есть отсек куда необходимо засыпать молотый кофе. Если зернового у вас не оказалось, но есть молотый, можно сварить его, но не больше одной порции. Количество молотого кофе отмеряется той самой мерной ложечкой, которая идёт в комплекте. Я этой функцией не пользуюсь так как это не особо удобно:
⛔ Для того чтобы сварить порцию кофе из заранее смолотых зёрен необходимо менять настройки и засыпать кофе точно на одну порцию. Менять настройки лишний раз я не люблю, мне нравится, когда техника стоит и сама все делает)
Мне это не удобно, да и не нужно.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Капучинатор хоть и достаточно прост на первый взгляд, на самом деле он разборый:
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Чтобы его помыть необходимо снять обе запчасти. Делать это необходимо после каждого использования, так как молоко остается не только снаружи, но и внутри. Если его не промывать остатки молока будут насыхать внутри, несложно догадаться к чему это приводит)
Так же капучинатор предусмотрен и для обычного кипятка - так как струйка воды из него выходит весьма тонкая, аппарат успевает вскипятить ее на ходу (в баке вода некипяченая). Этой функцией я так же не пользуюсь, во-первых, потому что я не уверена, что вода успевает кипятиться, Во-вторых, проще налить из чайника, чем цедить тут. В третьих, я обычно протираю капучинатор только снаружи, а внутри промываю уже в конце дня, так как порой пью кофе несколько раз в день. В итоге вода течет молочная. В общем, функция дополнительная, не особо нужная, я ее использую для промежуточного промывания капучинатора.
⛔ С капучинатором есть вот какой недостаток. В поддоне предусмотрено отверстие для капель, падающих с краника. Они туда попадают точно в цель и не брызгают в разные стороны.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Но вот если включить струю воды из капучинатора и ничего под него не подставить, то получится вот что:
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Я понимаю, что отверстие для этого не предусмотрено, оно сделано именно для капель. Но, с другой стороны, что стоило производителю сделать это отверстие на 5 мм длиннее? Тогда бы я могла промыть капучинатор без использования дополнительных предметов, а так приходится подставлять чашку. Мелочь, конечно, но ведь жизнь и состоит из мелочей)
Бак для воды. Достаточно большой, вмещает что-то около 1.8 литра воды. Когда я пью кофе одна, этого хватает на пару дней (с учётом всех просываний), а больше и не надо, ведь вода должна быть свежей. Если же приходят гости, то приходится доливать, но делается это легко и быстро. Бак запросто снимается, он располагается сбоку:
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
В нем установлен фильтр для смягчения воды, о котором я уже упоминала. Кстати если у Вас вода не жесткая, то он не нужен. А определить жесткость воды поможет одноразовый тест, который входит в комплект.
Поддон для приема капель имеет отверстие не только под капучинатором, но и под самим дозатором кофе.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Капли попадают туда точно в цель и не брызгают, так как поддон устроен практично. Когда поддон переполняется красный поплавок об этом сигнализирует, значит его необходимо опустошить.
А вот если переполняется отсек для сбора отходов, то уже загорается лампочка на дисплее.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Опорожнять этот отсек необходимо ежедневно. Иначе, если забыть об этом, можно обзавестись плесенью)
ЭКСПЛУАТАЦИЯ И МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
В эксплуатации кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S очень проста, почти что на интуитивном уровне. Однако, я все же рекомендую ознакомиться предварительно с инструкцией, чтобы получать вкусный, а не какой придётся.
Первое включение. В этот момент аппарат уже готов сварить вам кофе, главное засыпать зерна, залить воду и пару раз запустить машину на полоскание. Все заводские настройки в будущем можно изменит под себя: степень помола, объем порции кофе, температура напитка.
Включение кофемашины и её прогрев занимают пару минут - это очень удобно для домашнего варианта, пока вы сделаете себе бутерброд кофе будет уже готов)
Управление кофемашиной не требует много ума, панель управления весьма проста: тут есть несколько кнопок, дисплей, и рычаг регулировки крепости кофе - у меня он всегда на максимуме.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Из автоматических режимов можно выбрать порцию кофе: эспрессо, двойной эспрессо, американо, два американо. Заданный первоначально объем этих порций можно изменить под себя, в инструкции есть подробная информация о том, как это сделать.
Из кнопок на панели так же вкл/выкл и последняя, это переключение капучинатора в режим пара (обычно он стоит на режиме кипяток). После нажатия кнопки пар начнёт поступать примерно через 30-40 секунд. Мощность потока пара меня устраивает, она подобрана как раз для домашней кофемашины. Все, что нужно сделать - опустить носик в чашку с молоком на глубину около 1-2 см. Если молоко быстро взбилось, но при этом не нагрелось, нужно просто опустить носик поглубже.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Я обычно взбиваю молоко прямо в чашке и туда заливаю двойную порцию эспрессо - получается быстро и минимум грязной посуды и лишнего молока. Кофе получается достаточно насыщенный, но при этом молочный, с большим количеством пенки. По методу приготовления это, наверное считается латте.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Кстати, тут для меня появился еще один небольшое недочет. Несмотря на то, что блок подачи кофе регулируется по высоте, при чем с достаточно большой амплитудой, ни один стакан типа "айриш" под него не встает.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Точнее, подсунуть туда его полу-пустым можно, а вот вытащить не расплескав пену получится наврятли. Отмечу, что у меня два разных стакана такого типа и ни один по высоте не прошел. Возможно существует подходящий стакан, но бегать искать его я не собираюсь.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Если уж очень захочется удивить гостей красивым латте, то я просто варю эспрессо в отдельную емкость и наливаю во взбитое молоко. Правда, стоит отметить, что при этом температура напитка теряется.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Кстати, чтобы кофе был еще более горячим, для подогрева чашек на верху кофемашины предусмотрена для них площадка.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Правда отмечу, что в условиях домашнего использования эта "функция" не имеет смысла, так как площадка греется только пока кофе-машина включена, а это не так уж долго, ведь держать ее включенной весь день не экономично, да и бессмысленно.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
К слову отмечу, что аппарат имеет функцию автоматического отключения через 15 минут, если вы ее не используете. Эту функцию можно отключить или изменить интервал времени на более удобный для вас.
Эспрессо и американо я пью редко, чаще варю гостям. Но могу сказать, что кофе получается отменный, даже если вы купили не самые лучшие зерна. Гости всегда в восторге.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
У меня настройка крепости стоит обычно на максимуме, поэтому получается кофе крепкий и ароматный, всегда с пенкой.
Значки на дисплее будут сигнализировать о том, что необходимо произвести какое-то действие для дальнейшей работы, например, залить воду, очистить заполненный лоток со жмыхом и т.д. Со значением всех возможных сигналов необходимо, конечно, ознакомиться в инструкции.
Ежедневный уход.
В уходе Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S весьма проста. Из того, что необходимо делать каждый день, это опорожнять контейнер с кофейным жмыхом (но можно и раз в пару дней), опустошать поддон раз в 1-2 дня. Капучинатор, если вы его использовали, необходимо мыть ежедневно от остатков молока. Сама кофемашина промывается автоматически при включении и выключении.
Раз в несколько дней я ополаскиваю мотор. Чтобы его извлечь необходимо снять контейнер с водой и с боку вы увидите крышку, под которой он спрятан.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Помыть его не сложно, нужно просто ополоснуть под струей воды и просушить.
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Внутрь мотора залезать не нужно.
Чистка от накипи.
Примерно раз в пол года (этот срок зависит от жесткости воды) кофемашина сигнализирует миганием красной ломпочки о том, что пора провести чистку от накипи. Для этого понадобится специальное средство, о котором я уже упоминала в начале отзыва. Маленькая бутылочка, рассчитанная на одну чистку идёт в комплекте, дальше нужно покупать самостоятельно. Я покупаю средство этого же производителя, считаю, что это наилучший вариант. Сама чистка занимает по времени около 25-30 минут, но вам особо не нужно ничего делать в процессе неё. Нужно только следуя инструкции выполнять определённые действия и нажимать нужные кнопки. Подробно и понятно процесс чистки описан в инструкции и сложностей не вызывает.
ПОДВОЖУ ИТОГ
Много всего было написано, поэтому хотелось бы собрать все в кучу) Самое важное, повторю все недочёты, которые я для себя отметила:
⛔ Относительно высокая шумность (но не критичная)
⛔ Относительно большие размеры, но вы должны быть к этому готовы, раз выбираете капельную кофемашину.
⛔ Стакан Айриш не подходит по высоте
⛔ Ручной капучинатор нужно разбирать для промывки. Но это не то, чтобы минус, думаю это так устроен любой ручной капучинатор. Тем более автоматический тоже нужно мыть, так ещё и лишнее молоко с него сливать.
⛔ Струя кипятка из капучинатора не попадает в отверстие.
⛔ Момент, о котором я не упомянула в тексте отзыва. Блок выдачи кофе устроен так, что струйки кофе идут на достаточно большом расстоянии друг от друга. Причём это происходит даже если вы варите одну маленькую порцию эспрессо - она все равно будет вытекать двумя струйками. И есди вы захотите сварить эспрессо в маленькую чашечку, как в кафе, скорее всего у вас это не получится, ечли чашка будет слишком узкая. Для меня этот момент не важен, так как у меня даже чашек таких нет)
Кофемашина Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S
Список внушительный, но все это абсолютно мелкие недочёты, которые, возможно, вам, как покупателю и не важны. Особых неудобств я в эксплуатации не испытываю. Напротив, все мои сомнения которые были у меня перед покупкой, напрочь развелись и за два года я ни разу не пожалела о покупке. Кофемашина отлично настраивается "под себя" и каждое утро радует вкусным кофе.
Экономия на кофейнях. Интересный, для некоторых, момент, удастся ли окупить кофемашину, если не пить кофе покупной) Есть люди, которые покупают кофе с собой по дороге на работу КАЖДЫЙ день, я лично таких знаю. Я к ним не отношусь, но из разговоров знаю, что порция такого кофе может доходить до 300 рублей. Где то, конечно, дешевле, тут много факторов, соответственно, точно сказать сложно, я и вовсе редко покупаю готовый кофе, потому моя экономия сомнительная) Но в целом, для тех, кто покупает кофе каждый день, такая покупка не смотря на высокую цену, очень быстро себя оправдает.
ВЫВОД
Я абсолютно довольна кофемашиной Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S, она очень хороша в домашнем использовании, независимо от того, сколько человек пьют кофе. Простой, по моим наблюдениям, аппарату не вредит, главное, чтобы перед этим клфкмашина была чательно очищена. Если вы планируете покупку, то я вам рекомендую кофемашину Delonghi ECAM 22.110 B Magnifica S и производителя в целом.
