Так как я познакомилась с питьевым йогуртом Дольче Вишня (Обновленный вкус) совсем недавно, то прежнего вкуса знать не приходилось. Допускаю, что производитель ничего и не менял, а слова Обновленный вкус предназначены для привлечения покупателей. Так что буду смотреть, читать, пробовать обновленный вкус, делать выводы и комментировать свои ощущения.
Упаковка
- Бутылочка имеет удобную форму для руки, красивая и привлекательная, аппетитные вишенки сразу привлекают внимание.
- Содержимое находится под фольгированной пленкой. Но для меня такой вид упаковки не совсем хороший , так как есть опасения по поводу чистоты внутри крышечки. Если, предположим, йогурт не выпит до конца и будет стоять в холодильнике, то его нужно закрыть этой крышечкой, которая свободно открывается. Она может легко открыться на любом этапе путешествия йогурта до прилавка и гарантировать ее чистоту невозможно.
Вкус, цвет и аромат
- по консистенции нежный, достаточно густой
- запах приятный, ванильно-вишневый, но молочного или сливочного оттенка я не услышала
- цвет светло-розовый, привлекательный
- в йогурте много мелких вкраплений вишни
- сладость в меру, не приторная
Состав
Состав, приведенный на упаковке:
молоко обезжиренное, сыворотка, сливки, фруктовый наполнитель Вишня 7% (вишня 60%, сахарный сироп, модифицированный крахмал кукурзный, сахар, ароматизатор Вишня, натуральный краситель Антоциан, регулятор кислотности цитрат натрия, ароматизатор Сливки-ваниль, натуральный краситель Кармин, стабилизатор Карагинан, регулятор кислотности Лимонная кислота), сахар, закваска йогурта
- хотя вес фруктового наполнителя всего 12 грамм, вишня видна и явно чувствуется
- судя по составу, очень плохих ингредиентов не наблюдается, краситель - натуральный, регуляторы кислотности - для здоровья не вредны.
Энергетической ценность
- обычный состав как для молочного продукта
на 100 грамм продукта 338,5 КДж (80,9)ККал
на 100 грамм продукта : жиры-2,5 г, белки - 2,2 г, углеводы - 12,4 гр
КОЕ в 1 мл не меньше 10 в 7 степени
Срок хранения
- Срок хранения этого йогурта 40 дней! Это очень плохой показатель для кисломолочных продуктов, так как косвенно подтверждает наличие консервантов. Понятно, что законсервировать живые молочный бактерии на 40 дней нереально!
Общий вывод:
Если не обращать внимание на огромный срок хранения, то можно полюбить йогурт за приятный вкус, достаточное количество наполнителя и хорошую питьевую структуру.
По моему мнению полезности у этого продукта немного и употреблять его в пищу как источник молочного белка и полезных бактерий не целесообразно.
*************************************************************************************************************************
О других продуктах ТМ ДОЛЬЧЕ
Йогурт питьевой Дольче Вкусный дуэт Апельсин-Лимон 1,4% (290 г)
Сырок глазированный Дольче Кокос 15% (36 г)
Сырок глазированный Дольче Клубника 15% (36 г)
