Всем привет!
Собрала подарки близким к празднику и решила в пакеты набросать в довесок вкусных конфет. Для начала на пробу я взяла конфетки в праздничной обёртке от бренда Esfero из темного и белого шоколада с кокосом. Я обожаю всё кокосовое и не смогла пройти мимо этих конфет. Мои конфеты были куплены на развес, а вообще они бывают в фирменных коробочках с окошком. Смотрятся презентабельно, симпатично, празднично но цена, на мой взгляд, слишком завышена.
Страна-производитель: Россия
Фабрика: Конти
Цена: 1099₽/1кг
Оформление:
Каждая конфетка завернута в очень красивый фольгированный фантик, сочетание голубого цвета с золотой каймой смотрится очень выигрышно,.
На фантике есть немного информации о конфетах.
Внутри сама конфетка.
Конфета:
Конфета имеет круглую форму. Корпус конфеты выполнен из темной и молочной шоколадной глазури, получились полосатые круглешки, задумка классная, смотрится красиво.
Глазурь блестящая, чувствуется, что конфетки свежие. Аромат не яркий, только если очень близко поднести к носу, то что-то кондитерское уловить можно (с обонянием у меня всё отлично)..
Эффектнее всего конфеты смотрится в разрезе.
Внутри белая начинка, мне казалось, что если написано, что с кокосом, то внутри будет, что-то типа кокосовой сгущенки или кокосовой пасты.
Я представила себе какую-то фантастическую кокосовую вкуснятину. А на деле это не пойми что. Очень сладко, без явного вкуса, что-то типа засахаренного безвкусного пралине.
Вообще, когда ешь конфету, то ощущается сильная маслянистость, она остается и после того как конфету уже съедаешь. Эти конфеты хочется запивать горячим чаем, чтобы смыть с языка эту маслянистость. Текстура мне совсем не понравилась. Также у конфет нет явного вкуса какао, напоминает больше сладкую плитку, нежели шоколад. Что-то из серии Альпен Голд.
Состав:
белая шоколадная масса (сахар, масло какао, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, жир молочный, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор), шоколадная масса темная (сахар, какао тертое, масло какао, эквивалент масла какао (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое, ши; эмульгатор лецитин соевый; антиокислитель токоферолы), эмульгаторы (лецитин соевый, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), ароматизатор), сахар, жир кондитерский (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое, пальмоядровое; антиокислитель токоферолы), молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, ядра орехов кешью обжаренные тертые, мука пшеничная, соль, ароматизаторы, эмульгатор лецитин соевый, кокосовая стружка. Может содержать продукты яичные, диоксид серы. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к белку молока. Хранить при температуре (18±3) °C и относительной влажности воздуха не более 75 %. Пищевая ценность 100 г продукта: белков – 6,0 г; жиров - 37 г; углеводов - 52 г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта - 2340 кДж (560 ккал)
И состав вроде не плохой, но масла они явно переложили. Ну и мы никогда не узнаеим насколько качественные ингредиенты использует производитель.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.0 г
Жиры 37.0 г
Углеводы 52.0 г
Калорийность 570.0 ккал
Вывод:
Конфеты Esfero Из темного и белого шоколада с кокосом мне не понравились, за такую цену я ожидала более вкусные конфеты с ароматной вкусной кокосовой начинкой. Конечно же эти конфеты я больше никогда не куплю и дарить такое никому не буду. Как-то уже попадала мне в руки (и в рот) коробочка конфет Esfero, но с другой начинкой, и тогда мне они тоже показались не очень вкусными, хотя я еще та сладкоежка была.
Благодарю за внимание❤️
