Давно хотела попробовать улиток, но никак руки не доходили. Уж и в качестве домашних питомцев виноградных улиток завели, а попробовать нет, никак.
И вот свершилось, купила упаковку с улитками в масляном соусе "По-бургундски". Все удовольствие - 170 рублей.
Вуаля!
Улитки Aqua Produkt в масляном соусе "По-бургундски"
Производятся у нас, во Владимирской области. Собственно на упаковке и эта информация, и информация о составе и способе употребления.
Улитки Aqua Produkt в масляном соусе "По-бургундски"
Все максимально просто - нужно снять пленку и поставить в микроволновку на 1-2 минуты.
Сняв пленку мы увидели раковины, заполненные твердым соусом с вкраплением зелени. Среди раковин обнаружились "столовые приборы" - две пластиковые шпажки.
Улитки Aqua Produkt в масляном соусе "По-бургундски"
Поставили в микроволновку, масло стало таять, запахло чесночком. Подождали две минуты, вытащили.
Улитки Aqua Produkt в масляном соусе "По-бургундски"
Скорее всего мы немного перегрели улиток, мясо было не очень нежным
Улитки Aqua Produkt в масляном соусе "По-бургундски"
Не понравилось.
Во-первых, слишком жирно. Очень много масла.
Улитки Aqua Produkt в масляном соусе "По-бургундски"
Во-вторых, в некоторые раковины не положили соли от слова совсем
В-третьих, некоторые улитки видимо не были должным образом очищены и при употреблении явственно ощущался песок или что-то в этом роде.
Нет, пожалуй не буду больше есть улиток. Буду их выращивать
Улитки Aqua Produkt в масляном соусе "По-бургундски"