Всем привет.
Давно слышал про эту пиццу, но до моего даркстора её никак не могли довезти. И вот, наконец, она появилась у меня. Даже не смотря на довольно большую цену, которая выросла в 2 раза за 2 года, всё равно взял попробовать.
Цена – 440 рублей за 360 грамм замороженной пиццы. Дорого ли это? Для меня лично очень, но и ожидания у меня от неё были соответствующие цене.
Срок годности: 1 год
Производитель: ООО Добрэко
Место покупки: приложение Самокат
Штрихкод: 4603806326099
В моем городе довольно большая проблема, что выбора замороженных пицц практически нету. Идёшь в Пятерочку или Магнит, там будет La Trattoria, Рестория или пицца за 75 рублей и у неё будет один и тот же производитель. Идёшь в Чижик, там пицца за 170 рублей и производитель у неё всё тот же. В обычном магазине найти что-то интересное сложно. Плюс доставок в том, что они порой находят действительно классных производителей, чтобы выпускать товары под собственным брендом.
Пицца продаётся в небольшой красной коробке. Внутри запакована в плёнку.
Пиццу слегка переморозили, видно, что у нее сверху есть немного снега. На вкусе или текстуре в дальнейшем это не сказалось, снег спокойно убрался рукой.
Я, если честно, ожидал пиццу большего размера и был даже удивлён, что она маленькая.
Наполнение у нее неплохое: видно много пепперони и сыра.
Духовку предварительно разогрел до 200 градусов. После того как поставил пиццу в духовку, изменил на 180 градусов. Готовилась она 12 минут (рекомендации производителя 11-13).
Внешне запеченная пицца выглядит гораздо красивее и ярче. Из пепперони выделилось много жира, сыр хорошо расплавился.
Пицца разрезалась с усилием, особенно у корочки. Корочка здесь довольно толстая и большая.
Ко вкусу теста у меня ноль вопросов. Оно было настолько вкусным, я готов был есть только тесто отдельно. По текстуре не римское, но вполне воздушное и мягкое, легко жуется, не резиновое.
Пепперони отличного качества. Жирненькие, пряные, слегка островатые. Именно такие и ждёшь всегда, но чаще они как обычная колбаса.
Моцарелла вкусная и сливочная. Сыр тянется, с теста не падает.
Под моцареллой находится вкусный томатный соус. В нем было много базилика и орегано, которые вместе с ярким вкусом томатов прекрасно сочетались. Обычно у дешевых пицц вкус томатов выражен слабо, либо недостаточно.
По тесту и ингредиентам могу сказать, что для меня эта пицца по качеству была не хуже хорошего ресторана.
Состав у пиццы натуральный, ничего лишнего и только самое необходимое.
Изначально я относился к пицце скептически из-за внешнего вида. Думал, что больше 3-4 я ей не поставлю. Но попробовав, могу с уверенностью сказать, что эту пиццу я бы купил ещё раз с большим удовольствием.
Единственный её недостаток только в большой цене. Если увидите по скидке, смело рекомендую к покупке 🙃
📍 Итог
Пицца пепперони от Самоката мне очень понравилась. Надеюсь в дальнейшем завезут и другие разновидности от этого производителя.
Достоинства и недостатки:
➕ Общий вкус пиццы
➕ Текстура и вкус теста
➕ Качественные ингредиенты
➕ Натуральный состав
➖ Цена
Смотрите также другие мои отзывы:
Пицца 4 сыра – Сибирская коллекция
Пицца со страчателлой и базиликом – Zotman
Растительная чебупицца 4 сыра – Горячая штучка
Пицца маргарита – Zotman
Пицца 4 сыра – Graf Ewgraf
