Здравствуйте, дорогие читатели!
Я очень люблю заправлять салаты из свежих овощей полезным растительным маслом холодного отжима.
Покупаю льняное , оливковое, горчичное, виноградных косточек и другие виды.
🌿На оливковое масло Liberitas Pomace сразу обратила внимание в магазине.
Цена на него была ниже, но вроде была акция на него, поэтому я ничего не заподозрила.
Уже дома я разобралась, что значит "Pomace".
Но обо всем поподробнее.
нерафинированное оливковое масло
🌿Общая информация об оливковом масле:
место покупки - торговый центр Спар цена на момент покупки - 370 рублей (по акции) производство - Испания объем - 500 мл срок годности - 2 года
🌿Упаковка и оформление масла:
Здесь придраться не к чему)
Оливковое масло, как положено, разлито в бутылку из затемненного стекла.
Бутылка имеет вытянутую форму, тяжеленькая, приятно держать в руках.
Оформление стильное и лаконичное, мне очень импонирует.
какое оливковое масло лучше
лучшее оливковое масло
Бутылка оснащена жестяной крышечкой черного цвета.
Легко откручивается и плотно закрывается, нареканий нет.
Под крышечкой имеется дозатор.
Масло комфортно наливать из бутылки.
🌿Состав масла:
рафинированное оливковое масло из выжимок, нерафинированное оливковое масло первого отжима.
Это масло состоит из смеси двух видов - оливкового нерафинированного и рафинированного из жмыха.
Вот это жмыховое масло как раз и называют Pomace.
То есть его получают в результате второго отжима.
Конечно в нем не будет столько полезных веществ, как в масле первого холодного отжима.
Но все же полезные вещества там имеются.
Поэтому масло Pomace является самым бюджетным вариантом оливкового масла.
🌿Цвет, консистенция, запах масла:
Само масло Liberitas Pomace имеет бледно-желтый оттенок.
Консистенция, как и положено, маслянистая.
Но не настолько плотная, на мой взгляд, как у оливкового масла первого отжима.
На вкус и запах это масло практически нейтрально.
Я еле-еле ощущаю едва уловимую горчинку оливкового масла, здесь ее практически нет.
оливковое масло
Естественно, я попробовала заправлять этим маслом свои любимые салатики.
Ну что сказать - неплохо!
Но ярко-выраженной горчинки, как у масла первого отжима, это масло не дает.
Масло по вкусу напоминает привычную рафинированную Олейну.
Мне именно не хватает в этом масле пикантности, присущей нерафинированному оливковому маслу.
оливковое масло отзывы
🌿🌿🌿Поэтому я сделала вывод, что оливковое масло Liberitas Pomace - это идеальный вариант для жарки!
Оно нейтрально по вкусу и запаху, не перебивает вкус блюд.
Это масло отличного качества испанского производства по приемлемой цене.
Конечно и салаты им тоже можно заправлять, но по эффекту вкус будет более нейтральный.
Чаще всего я жарю на этом масле.
А для заправки салатов использую нерафинированное оливковое или другое масло.
Благодарю за внимание к моему отзыву!!!
Надеюсь, была полезна)))
Читайте также:
