Приветствую заглянувших))))
Итак, моей дочери шесть лет и она начала проявлять интерес к кулинарии, а, если быть точнее, к выпечке, как сладкой, так и не сладкой (но к сладкой в особенности)))). Она помогает мне замешивать тесто для пирогов и пирожков, готовить начинки и, конечно, она просто обожает украшать свои творения. Недавно на канале Познаватель она увидела пищевые красители и конечно стала просить меня купить ей такие краски.
Итак, краски нашлись в ближайшем гипер-маркете и были торжественно куплены.
N.B. Девочки, все сладости которые вы здесь увидите, декорированы шестилетним ребенком (и она уже умеет читать), поэтому не стоит особо критиковать. Да, это не шедевры, но человек реально старалась, да и понять, на что способны краски по ним понять вполне можно.
Почему я выбрала именно этот декор? Ну, честно говоря, мне просто понравились цвета и то, что в наборе их четыре. Этого вполне должно было хватить для детского творчества.
Да, состав красителя не блещет натуральностью, но если посмотреть состав тех же шоколадных конфет или творожных сырков, то как-то перестаешь циклиться на таких вещах.
Итак, в коробке у нас четыре тюбика: красный, синий, зеленый и золотой.
Крышечки закручены очень плотно, моей девочке, к примеру, не хватает сил, что б их отвинчивать самостоятельно. Под крышечкой - вытянутый носик, без дозатора или ограничителя. Консистенция красок различна, как итог, некоторые вытекают сами, стоит наклонить тюбик носиком вниз, а другие не покажутся, пока не надавишь на тюбик
Насыщенность красок. В общем-то неплохая, если не считать золотистого цвета. Вот его перед применением нужно хорошо так потрясти, иначе вместо золота вы получите прозрачный гель, с вкраплением цветных хлопьев.
На вкус гель очень сладкий, просто как густой сироп, детям нравится.
Как же ведут себя краски в деле? Как я уже говорила, краски покупались для детского творчества, поэтому первым делом был расписан медвебесквит.
На голом бисквите краски растекаются и впитываются, оставляя на поверхности бисквита цветные пятна, если оставить их постоять хотя б с полчасика.
Так может на глазури или поверх кремов краски будут вести себя получше? Ок, проверим. Мы с дочкой испекли обычный бисквит и она обмазала его шоколадной глазурью. После того, как бисквит постоял в холодильнике и крем застыл, мы попробовали расписать его.
Получилось получше, но не совсем. Если две токи стоят достаточно близко, то они обязательно сольются, поставить две одинаковые точки не так просто (я попробовала рисовать загогулины, чем дальше, тем сильнее нужно жать на тюбик, как итог, точки разные). Да, поверх застывшей глазури, гель не впитывается, но зато точки растекаются.
Возможно дело можно поправить, если достаточно попрактиковаться, НО....
Так уж вышло, что играли мы с этими красками совсем недолго. А именно, до тех пор, пока не приехал из командировки муж. Человек он у меня дотошный и заинтересовался, чем это мы с мелкой забавляемся. И вот он-то и обнаружил то, что было написано внизу, оыень мелким шрифтом
Четкость у фото не очень, поэтому дублирую в цитату
СОДЕРЖАТ КРАСИТЕЛИ, КОТОРЫЕ МОГУТ ОКАЗЫВАТЬ ОТРИЦАТЕЛЬНОЕ ВЛИЯНИЕ НА АКТИВНОСТЬ И ВНИМАНИЕ ДЕТЕЙ
Это что за WTF!!!!!! Нет, ну правда, что за хрень?! Что они туда напихали? Даже подумать страшно.
Ежу ж понятно, что товар такого типа применяют именно для украшения сладкой выпечки. А домашнюю выпечку больше всех любят кто? Точно, дети.
В общем, карандаши тут же улетели в мусорку, от греха подальше.
В общем, сама я больше эту пакость не куплю, и вам не советую