Турция,о.Бозджаада - отзыв

Турция,остров Бозджаада(в прошлом— Тенедос) ,провинция Чанаккале, Эгейское море.

Место,которое влюбляет в себя с первого взгляда

Это моё любимое место (на данный момент) в Турции,хоть и была там всего пару раз. Остров оставляет неизгладимое впечатление и яркое послевкусие. Туда хочется возвращаться,чтобы открывать новые "нотки" и грани этого "изумруда" Эгейского моря.

Содержание:

🌐Еда и вино🌐

🌐Основные достопримечательности🌐

🌐Пляжи и бухты🌐

🌐Развлечения,фестивали,активный отдых и т.д.🌐

🌐 Историческая справка и расположение🌐

🌐Любопытные факты🌐

🌐Как добираться🌐

🌐 Фото локации🌐

🌐Христианские святыни🌐

🌐Еда и вино🌐

Виноделие имеет глубокие корни на острове,греческие корни. Известный уроженец острова Бозджаада Константинос Маламатинас,например,создал популярную марку вина Рецина Маламатина (смоляное белое сухое вино),но о нем речь пойдёт позже.

Турки продолжили эту традицию винопроизводства,ведь остров богат плодородными виноградниками.

Заводы трёх старейших виноделов острова расположены в центре, а ещё три открыты в последние годы и находятся за пределами центра.

На данный момент на Бозджаада вино производят 6 винодельческих марок:

Yunatçılar (Юнатчылар,1925), Ataol( Атаол,1927), Talay ( Талай,1948), Corvus(Корвус,2002), Gülerada (Гюлерада,2008), Amadeus (Амадеус,2010). Винные магазины на каждом шагу. В любом ресторане подают вино местного производства.

Отметить хочу одно— это рай для любителей вина. Оно там повсюду. Особенной популярностью пользуются пикники с вином в западной части острова,где под бокал вина наблюдают сумасшедшие по красоте закаты. (К сожалению,мусора оставляют катастрофическое количество даже при наличии мусорных баков)

Кухня на острове преимущественно турецкая,а также немало рыбных блюд и из морепродуктов. Ресторанов, кафе,закусочных,мастерских(шоколада,например) не счесть. А также турецкие "чайные сады" ( çay bahçesi 'чай бахчеси'),где в уютном живописном уголке можно насладиться просто стаканчиком чая.

Визитная карточка острова — блюдо ОСЬМИНОГ 🐙 НА ГРИЛЕ. Подают практически во всех заведениях. Очень нежное и вкусное мясо осьминога. Любителям морепродуктов понравится. Мне было очень вкусно.

 

На острове также находится местная именитая пекарня Çiçek 'чичек' с необычными вкусами выпечки (печенья 'курабье'). Но дикого восторга не испытала. Со вкусом мастики, миндаля. Печенье,как печенье. Сама история создания этой пекарни колоритнее самой выпечки.

Можно купить коробочку ( продают,как правило,на вес пол кг, или 1 кг) с собой или насладиться там же,сидя в кафе. На острове находится несколько точек этой пекарни в разных местах. Даже если вы не хотите покупать,можете просто попробовать,с этим в Турции вообще никаких проблем.

Также островитяне славятся своими джемами и вареньем. На прилавках в центре острова можно найти огромный ассортимент. На мой вкус самые необычные: из помидор,баклажан, моркови,молодого(незрелого) грецкого ореха,шелковицы,граната,тыквы. А мои любимые — из розовых лепестков и из цитрусовых.

На одной из улиц нам также повстречалась шоколадная мастерская ÇikolAda'чиколада',откуда невозможно уйти с пустыми руками. Хочется купить всё. Шоколад собственного производства, с разнообразными начинками и наполнителями,авторский подход и вегано ориентированность.

Конфеты,шоколадные плитки,ореховые и шоколадные пасты. Красивые утонченные упаковки. Ароматы сногсшибательные. Цены,конечно,тоже немного шокирующие,но когда на острове,хочется попробовать всё,что попадается на пути.

Будучи островом виноградников,там продаются разные виды винограда. Хочу отметить один,который полюбился мне больше всего. Созревает и в продаже его можно найти в конце июля-августе. ​​​​​​Вкуснейший сочный сладкий белый виноград сорта Çavuş'чавуш'. Всего на острове выращивают четыре сорта винограда и оливки на любой вкус. В глубине острова находятся, так называемые , bağ evi'баа эви' или bağcılık'баыджылык',то есть территория выращивания винограда,оливок и других культур в большом количестве.

🌐Основные достопримечательности🌐

🔹Улицы острова.

После вкусного обеда неплохо бы прогуляться по витиеватым улочкам острова. Однозначно это будет лучшим решением после сытной еды— совместить неспешную прогулку и впечатления от увиденного колорита. Каждый домик,дверь или двор — отдельная игра воображения хозяина. Один не похож на другой и всех цветов радуги и даже больше. Росписи,рисунки на стенах зданий выглядят живописно и словно манят блогеров и "обычных смертных" непременно сфотографироваться с каждым из них.😁 Количество милых и ярких деталей зашкаливает. Контента для блога хватит надолго.

🌐Историческая справка🌐

Бозджаада с турецкого значит "сероватый остров". Видимо, из-за того, как он выглядит издалека со стороны моря. На самом деле, там так много красок и разнообразия, что серым его уж точно не назовешь. Кстати,он носил и другие названия ранее⬇️

Современное турецкое название острова Бозджаада означает в переводе «сероватый остров» (тур. bozca — сероватый, землистого цвета, ada — остров)

 

По преданию остров первоначально назывался Левкофрия (Левкофрис, др.-греч. Λευκόφρυς «белобровый»). Древнее название связано либо с его белыми скалами, либо с пенистыми волнами, которые разбиваются о скалы. Назван Тенедосом от имени Тенеса. По навету мачехи Филономы Тенес вместе с сестрой Гемифеей был брошен отцом своим Кикном в море в ящике и был занесён на остров Левкофрия, которым управлял как царь. Другие названия его в античной географии были Калидна (Κάλυνδα), Тенн (Τέννης), Фойника (Φοινίκη), Лирнесс (Λυρνησσός)

Вышеизложенная история разве не напоминает Сказку о царе Салтане?!🧐

Видимо,остров всегда был лакомым кусочком из-за своего расположения. Ведь находится он в Эгейском море,прямо на выходе из пролива Дарданеллы,где войны шли всегда за владение им

Площадь острова — 37,6 км², это третий по площади остров Турецкой республики (после Гёкчеада и Мармара)

Если вкратце,то за право владеть островом боролись: древние греки, венецианцы (они,кстати,и воздвигли крепость на острове), генуэзцы,византийцы,Османская империя. Даже русская эскадра в 19в ненадолго захватила остров. В итоге всех распрей,остров принадлежит Турецкой республике. А греческое население было выселено ещё в 70-е, с острова вопреки Лозаннскому договору. Сегодня едва ли можно повстречать греческую семью проживающую на острове,а вот названия многих заведений,исторические места и дух сохранились на 100%

🌐Любопытные факты🌐

- для обеспечения острова (37,6 км²) электроэнергией хватило бы и одной ветряной электростанции,а их там целых 17. Поэтому большую часть энергии остров по подземному кабелю отправляет на материк

- островитяне,стараясь сберечь первозданность природы и экосистему,не используют полиэтиленовые пакеты и тому подобное. Любую продукцию пакуют в бумажные пакеты. (Хотелось бы надеяться на осознанность и ответственность туристов и местного населения. Признаться, Турция очень загрязненная в этом плане страна)

- центр городка условно разделен на греческую (Алайбей) и турецкую (Джумхурийет) части

 

- старые постройки разрешено только реставрировать. Нельзя воздвигать высотные здания или строения, нарушающие архитектурный ансамбль острова

 

- у Гомера упоминается,что здесь построен всем известный Троянский конь (проверить сложно,но это придает обояния и колорита острову)

- Известная марка вина (для винолюбов) Маламатинас(Рецина) была создана уроженцем острова Бозджаада(тогда греч. Тенедос) Коестантиносом Маламатинасом. В музее острова можно найти фото и информацию о нем и его жизни

🌐 Как добираться🌐

Из Стамбула путь на авто или автобусе займет около 6 часов. Из Стамбула организуют туры по Эгейскому побережью и о.Бозджаада входит в число посещаемых мест. Мы же всегда отправляемся из загородного летнего дома,что находится в трёх часах езды до острова

Помимо этого вас ждёт две паромные переправы. Сначала мы всегда отправляемся из Килитбахир( самое узкое место пролива и достойное отдельного внимания живописное историческое место) в Чанаккале (минут 15 от силы,правда,на самой трассе может быть пробка,так как всегда много желающих переправиться на ту сторону)

После этого проезжаем через г.Чанаккале( Çanakkale -важное историческое и стратегическое место,точнее целый регион,Турецкой республики) и ряд деревушек. Кстати, Чанаккале боазы(Çanakkale boğazı) — это турецкое название пролива Дарданеллы

Потом попадаем на вторую переправу под названием Гейикли ( Geyikli),где ожидание парома может занять около часа. Скрасить это время можно на пляже,кафе или просто присев на скамейку,любуясь видом на Эгейское море,пока транспорт ждёт своей очереди или прибытия самого парома

Ожидание себя оправдает,когда вы сядете на паром. Дух захватывает цвет и красота воды в Эгейском море. А живописные пейзажи и предвкушение знакомства с островом уже на этом этапе эмоционально заряжает

Остров встречает своей визитной карточкой — крепостью и гаванью

🌐 Фотолокации🌐

Уже с первых шагов по главной улице вы пожалеете,что не освободили память своего телефона!😁 Делать фото вам захочется на каждом углу

Локаций для незабываемых кадров там целая пропасть:

- улочки с пёстрыми и расписанными домами,заведениями, кафе,мастерскими в центре города

- живописные бухты,которых на острове около 11. Большинство из них с дикими пляжами,на некоторые можно добраться лишь пешком. Какие там пейзажи,а море! Кстати, вход в воду может быть как песочным,так и каменистым. Хоть береговая линия относительно небольшая,но встречаются и песок и галька,и крупные камни. Гладкий песок на самом крупном и популярном пляже острова — Аязма ( Ayazma plajı). А вода очень холодная,зато кристально чистая. Такой воды я не видела ни в одном из морей Турции

- маяк Поленте и ветряные электростанции. Виды открываются потрясающие. Боюсь,даже не смогу передать словами. Это то,что лучше один раз увидеть своими глазами. Закат солнца, обрыв(край) острова, где-то на горизонте уже греческие острова,под ногами с обрыва (метров 200) игра морских красок от глубокой бирюзы до нежной лазури. Мощь ветряков, романтика одинокого маяка. Огромное количество парочек отправляются туда на закате солнца именно за этой романтикой. Самое популярное место острова для пикников: сыр,виноград,вино — и все это вырощено и создано на этом самом острове

-несколько возвышенностей,на одной из которых находятся весьма "фотогеничные" мельницы(не удалось сфотографировать их,так как подъём только пеший,а мы ездили с детьми); виноградники, винодельни; мечеть Алайбей; монастырь Аязма, церковь Девы Марии и многое другое

Официальный сайт острова Бозджаада

К слову,на этом сайте можно найти абсолютно любую интересующую вас информацию: от развлечений и достопримечательностей до способа передвижения по острову с актуальными ценами. Информация на сайте изложена на двух языках: турецком и английском и постоянно обновляется

🌐 Христианские святыни🌐

Несмотря на то,что греческое население острова было "выселено" ещё в 1970х,на острове продолжают функционировать две христианские святыни: Монастырь Параскевы ( Ayazma manastırı)и греческая православная церковь Пресвятой девы Марии (Meryem Ana kilisesi).

Церковь (1869г.) считается оставленной венецианцами и относится к греческой православной общине. Литургии проводятся каждое воскресенье в 8 утра,а в остальное время она закрыта для посещения. Неподалеку от пляжа Аязма находится одноимённый монастырь Аязма (1734г.,монастырь святой Параскевы). Там и пещера желаний,и чудодейственный источник,а на территории при монастыре,в уютном дворе, ежегодно проводится джазовый фестиваль. 26 июля так же проводятся праздничные мероприятия в честь дня Параскевы и это единственный день в году,открытый для посещения святого места христианами.