Это вино винодельни Adega Ponte de Barca региона Vinho Verde основано в 1963 г. и включает 900 гектаров виноградников.
Вино классификации DOC (Denominacao de Origem Controlada) это значит вино контролируется по происхождению , напиток самого высокого качества , сделан на определенной винодельни и надзор за производством был очень высокий (грубо говоря по ГОСТу).
Оно относится к молодому вину, но не к зеленому. Мы последнее время полюбили португальские вина , за их легкость и не кислотность. Урожай собирают в начале лета, и вино приходит молодым на рынок. Легкая углекислота вызвана малолактивной ферментацией, когда острые яблочные кислоты превращаются в мягкую молочную кислоту. Этот процесс создает некоторое количество углекислого газа, который хранится в вине. В результате у вина развивается очень свежий характер и легкие пузырьки.
У вина яркий белый цвет и свежие ароматы цитрусовых, зеленых яблок, экзотических фруктов и оттенка белых цветов. Это элегантное и свежее вино, абсолютно не кислое, а скорее слегка цитрусовое. Очень приятное и легкое, несмотря на 11,5 оборотов.
Я не разбираюсь в нотах, но однозначно чувствуется цитрусовый вкус, немного цветов и , конечно, зеленое яблоко.
Покупали его в Пятерочке всего за 400 руб, для такой цены это прекрасное, непритязательное вино.
Бывает, что выпьешь вина бокал и чувствуешь, что дышишь спиртом. С этим вином ничего подобного нет, голова от двух бокалов на следующий день не болит и спишь крепко)))
В общем, если вам нужно легкое, молодое, не кислотное и приятное вино, это ваш выбор))
