Приветствую, вас любители шоколада! Все реже можно встретить в наших магазинах качественный горький шоколад.
Я люблю с высоким содержанием какао, но найти такой в супермаркетах в последнее время, получается не так часто.
Горький шоколад в небольших количествах продукт, вкусный, полезный, питательный.
Съедая всего 50гр. вы получите не только хорошее настроение, но и улучшите:
1. умственную активность, проверено мною многократно ))
2. простимулируете выработку серотонина, серотонин это нейромедиатор, от его количества зависит ощущение состояния благополучия и хорошего настроения!
Что интересно, это биологически активное вещество улучшает перистальтику кишечника и контролирует многие функции желудочно-кишечного тракта.
Много раз замечала, после нескольких съеденных долек шоколада, особенно если запить горячим чаем или горячей водой, кишечник просится на очищение!)
3. получите порцию магния и антиоксидантов
Однако стоит помнить что продукт этот, высококалорийный, содержит много жира, а зачастую сахара, поэтому разумно употреблять небольшое его количество, выбирать качественный и желательно горький, и будет вам счастье!
В Ленте приглянулся такой премиальный, горький, с 75% содержанием какао. Цена за 100 граммовую плитку, порадовала. С удовольствием положила в свою корзинку.
Упаковка стильная, выглядит дорого, тактильно приятная. Удовольствие брать в руки продукты, которые радуют глаз уже на стадии визуализации.
Благодаря отличному дизайну, такой шоколад отлично подойдет в качестве подарка, особенно в преддверии праздников.
ГДЕ КУПИТЬ: торговая сеть "Лента", Озон, валберис
ЦЕНА: 139 РУБ.
ИЗГОТОВИТЕЛЬ: ООО Кондитерская фабрика "Верность качеству" Россия
МАССА: 100 гр.
Состав без лишних наполнителей. Хотелось бы конечно среди ингредиентов видеть натуральную ваниль, но не та ценовая категория)
Массовая доля сухого остатка какао 75%, как и положено хорошему горькому.
Состав:
Какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор - соевый лецитин, соль, натуральный ароматизатор «Ваниль».
Внутри традиционно шоколад обернут в фольгированную оболочку.
Дольки у шоколада крупные.
Приятный запах после вскрытия упаковки почувствовался сразу , но к сожалению не натуральной ванили, а искусственного ароматизатора.
Цвет долек темно коричневый, поверхность гладкая, с характерным блеском, а на разломе матовая, как и положено качественному горькому. Дольки ломаются не идеально ровно, при разломе издают характерный щелчок, что тоже хорошо.
Выглядит сладость аппетитно)
Вкус приятный, сбалансированный, однако нет яркости оттенков аромата и вкуса какао бобов, все перебивает искусственный ароматизатор. Именно из за его наличия снимаю одну звезду.
В ротовой полости шоколад растворяется равномерно, имеет маслянистую основу, не кислит, оставляет умеренную горчинку.
В данной ценовой категории, шоколад порадовал своим составом и качеством. Упаковка впечатлила своим оригинальным дизайном.
Через несколько дней хотела приобрести еще одну плитку, но увы, на прилавке его уже не оказалось.
Поэтому если в преддверии праздников, вам посчастливится встретить такой, рекомендую купить и попробовать!
Всем здравия, хороших покупок и отличного предновогоднего настроения!
