Всем привет ❤️
Сегодня моя любимая рубрика, правильное питание.
Уже давно я заменила привычные продукты в доме на более полезные, а к некоторым заменам настолько привыкла, что уже даже не представляю без них своей жизни.
Подсластитель и сироп агавы, тоже кстати от Bioteka (о нем я напишу позже), заменили сахар. Рисовая и кукурузная мука заменили пшеничную. Ну а оливковое масло, конечно, давно вытеснило подсолнечное.
Почему именно оливковое? О его полезных свойствах можно просто зачитаться.
Оливковое масло очень полезно для пищеварительной системы. Оно улучшает деятельность желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Оливковое масло обладает желчегонным и легким послабляющим действием.
По вкусовым качествам тоже есть отличие от подсолнечного. У оливкового масла более приятный аромат, лучше вкус и, как по мне, оно будто более легкое, нет такого выраженного маслянистого остатка на языке и губах.
Единственный минус оливкового масла в его стоимости. Оно, конечно, как минимум в пару раз дороже подсолнечного.
Итак, этот отзыв посвящен оливковому маслу бренда Bioteka.
Данное масло нерафинированное, первого холодного отжима.Стоимость 330 рублей.
УПАКОВКА
Находится оно, как и полагается, в стеклянной, затемненной бутылке, чтобы солнечные лучи не смогли пробраться сквозь стекло. Объем бутылки 250 мл.
Первое открытие доставило не мало возни. Крышка упорно не хотела отрываться от кольца, сколько бы я ее не крутила, пришлось разделять их ножом. После того, как кольцо отделилось, я еще повозюкалась, потому что не понимала, почему я кручу крышку, а она все никак не откручивается. Оказалось, что эта крышка не на резьбе, она закрывается, как пробка.
В общем, на все, про все ушло минут 5.
Что мне ооочень понравилось, так это воронка через которое масло вытекает из бутылки.
Я покупала не мало оливковых масел, дорогих и не очень, но таких воронок не встречала. Меня прямо реально приятно удивила эта задумка.
Наконец, ну наконец, масло не стекает по бутылке после использования. Наконец, я беру бутылку чистую и сухую, а не жирную. Прямо лайк, лайк, лайк.
С обратной стороны можно прочесть всю необходимую информацию о составе, сроке годности и так далее.
О МАСЛЕ
Первозданное оливковое масло высочайшего качества. Насыщенное и густое, получено путём первого холодного отжима.
Наполнит блюда вкусом и пользой; необходимыми антиоксидантами, витаминами и минералами. Прекрасно подойдет для приготовления в духовке, идеально дополнит закуски, станет основой для соусов и заправок.
Пищевая ценность в 100 граммах продукта:
Белки - 0 г, жиры - 91 г, углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность: 822 Ккал / 3387 Кдж.
Не содержит ГМО.
Производится масло в Испании, а разливается уже в России.Состав натурален от и до. Вообще натуральный состав, это фишка бренда Bioteka.
100% органическое нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима.
Цвет у масла очень красивый, яркий, желто-лимонный, не бледный, как это часто бывает.
ПРИМЕНЕНИЕ
Масло я применяю повсеместно, где только оно требуется.
Оно прекрасно подходит для жарки.
Результат приготовления яичницы на фото. Антипригарная функция выполнена на все 100.
Конечно-же, масло прекрасно подходит для заправки овощных салатов, в основном только с этой целью я его и использую.
Так-же я использую это масло после варки рожков и макарон, для того, чтобы они не слипались.
Один раз делала домашний майонез. Получился такой, что пальчики оближешь. Но такими вещами я балуюсь редко, калорийно уж очень, да и расход большой, сразу пол бутылочки вылила.
РЕЗЮМЕ
Оливковым маслом от Bioteka я очень недовольна. Минусов не обнаружила. Плюсы описала в отзыве. Рекомендовать могу однозначно.
