Захотелось сделать салат "Мимоза". А там основной ингредиент на мой взгляд- это скумбрия. Причем используется именно консервированная.
После несколько опытов с покупкой консервов разных фирм я остановился на фирме «Доброфлот». Именно у них оказалось хорошее качество. Никогда не попадалось такое, чтобы у меня вызвало нарекания. Открыв банку можно всегда видеть хорошие крупные куски рыбы. Плотные, не измочаленные. Ничего лишнего в банке не содержится- никаких плановиков, хвостов, внутренностей.
Никаких посторонних запахов так же никогда не замечалось. То есть запах такой какой надо- консервированной рыбы. Масло так же не давало повода для вопросов - не мутное.
Доброфлот
Данные консервы можно использовать в разных блюдах, как салатах так и варить суп. А можно есть и просто так - нацепив на вилку. Вкус — отличный.
