Всем привет! 😊
Я всей душой обожаю салат Оливье в различных вариациях. И делаю его не только на новый год. Поэтому, конечно, важно найти в него один из главных компонентов - зелёный горошек.
Тут главное найти соотношение цена-качество, чтобы и стоил не дорого, но и не был слишком мелким и жёстким, либо разваренной размазней. А бывали у меня разные случаи при покупке. Вобщем, это не новость, а факт - плохой горошек испоганит весь салат, даже если там будет хорошая колбаса или варёное мясо.
Мне на данный момент кажется идеальным вот этот горошек:
Фрау Марта зелёный горошек из мозговых сортов.
Купить можно почти в любом сетевом продуктовом магазине или заказать на каком-либо маркет-плейсе. Цена варьируется в районе 50-80 рублей.
Горошек Фрау Марта, как и множество других горошков, расфасован в жестяную баночку с бумажной этикеткой, наклеенной по окружности. На этикетке аппетитный горошек в стручке, логотип, а так же пометка, что можно использовать и для салатов и как готовый гарнир.
Сверху на банке имеется "язычок" для открытия. Что не маловажно, так как я не очень дружу с открывалками😄 тут же нанесены дата изготовления и срок годности. Кстати, срок годности, как видим, составляет 4 года.
Так же на этикетке написано состав, в котором ничего лишнего, только горошек, соль и сахар.
Пищевая ценность и немного информации от производителя. Например, написано, что продукт подходит для вегетарианцев! 🌿
Изготавливается горошек либо в республике Беларусь, либо в Смоленской области. В зависимости от кода на крышке. Моя баночка, судя по маркировке приехала из Беларуси.
Масса нетто продукта - 310 грамм, масса самого горошка - 186 грамм.
Интересная приписочка внизу, нам предлагается зайти на сайт фирмы, если мы не знаем, что приготовить. Я ещё не заходила, но думаю, что загляну при случае. Просто сегодня я знаю, что приготовить и это будет Оливье 😁
Так, открываем баночку. Открылась он, кстати, легко. Видим красивый, не очень мелкий горошек, примерно одного калибра, зелененький, в прозрачной водичке. Всё как положено!
Кстати, я знаю людей, которые любят пить водичку из-под горошка. Я решила тоже попробовать, потому что раньше не практиковала подобное, а сразу сливала. Ну, на любителя, но в принципе на вкус приятно - не пересолено!
После удаления воды, остаётся такой же красивый горошек! Не мятый, не склизский, не разваренный.
По вкусу тоже хорош! Не пересолен, не кислый, не жёсткий. Вобщем - в самый раз, чтобы добавит его в один из моих любимых салатов! 🥗 Так же думаю, что в качестве просто гарнира тоже можно использовать.
Так что рекомендую этот горошек к покупке! 👍
Пойду есть свой Оливье😄
Спасибо за внимание! 🤗