Началась весна и мы стали задумываться о гриле, выбирали из разных фирм и моделей. В итоге по соотношению цена/качество остановились на Weber original.
Улучшенный дизайн (удлиненные ножки, крючок для крышки), гриль красиво смотрится в саду и на террасе.
Хорошие качественные материалы в конструкции: котёл и крышка покрыты фарфоровой эмалью, решетка стальная с хромированным покрытием, алюминиевые нержавеющие заслонки и ручка, которая не нагревается.
Простая сборка, муж собрал один меньше чем за 15 минут. Относительно небольшой вес, можно катить, что очень удобно.
Дополнительно мы докупили фирменные угли, кубики для розжига и стартер. С ними очень легко и быстро можно разжечь гриль.
В гриле удобный механизм очистки от золы, который позволяет собрать всю золу из котла в золасборник. А между крышкой и ручкой находится жароотсекатель, который не даёт ручке нагреться, поэтому всегда комфортно браться за ручку.
Отдельно хочу отметить наличие термометра на крышке, который показывает температуру внутри котла. Он позволяет точно и эффективно регулировать температуру приготовления и получить сочное мясо в результате.
Алюминиевые заслонки на крышке регулируют подачу воздуха в котёл и степень жара.
В целом, гриль очень хорошо держит температуру, отлично подходит как для приготовления мяса (стейков, ребрышек) так и овощей.
Мы готовили барбекю уже несколько раз на углях Weber, другие не пробовали. Фирменные очень хорошие, 1 кг прогорает примерно за 2-3 часа, а еда приобретает приятный аромат «костра».
Мясо, приготовленное на гриле равномерно прожаренное, розовое, сочное. Таких хороших результатов без гриля Weber добиться очень сложно.
Немаловажно: гриль прекрасно очищается, а на сайте производителя много рекомендаций по уходу и приготовлению пищи.
