Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем доброго времени суток!
К большой любительнице каш – я себя никогда не относила. Но всё же это не мешало мне порою употреблять какое-то блюдо на их основе. Недавно меня сподвигла к этому интересная по своему составу – быстрозамороженная смесь от «4 сезона», в которой гречка фигурировала не с привычными для многих – мясом или рыбой, а в комбинации с различными овощами. И именно об процессе приготовления блюда из неё с описанием впечатлений полученных уже при его употреблении и пойдет речь ниже...
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Общая информация.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак.
Масса нетто: 400 г. Срок годности: 24 месяца. Изготовитель: ООО «Хладокомбинат Западный», Россия, Московская область, г. Одинцово. Стоимость: около 100 рублей. Где приобрести: пока эта смесь является новинкой и поэтому в магазинах её сложно обнаружить. Но думаю скоро она появиться во всех крупных продуктовых сетях и онлайн-гипермаркетах.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Упаковка.
Как и ряд других уже ранее мне знакомых замороженных смесей производимых маркой «4 сезона», героиня отзыва предстала расфасованной в непрозрачный и выглядевший визуально довольно прочным – пакет. Отдельно мне всегда импонирует у такой упаковки то, что лицевая её сторона выделена производителем под изображение уже полностью готового блюда из той или иной смеси – внутри неё. Вот и на пакете с овощно-гречневой смесью, мы также можем наблюдать выше обозначенный момент.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Что же касается сведений, которые способны нам помочь выяснить состав у замороженной смеси, её же энергетические и иного плана – пищевые качества, а также сроки изготовления и годности товара, то всё это можно бкз каких-то либо сложностей – обнаружить на задней стороне все того же пакета с заморозкой внутри него. Также нам не придётся гадать и над способом приготовления продукта, т.к. связанные с этим моментом рекомендации – представлены там же где и все выше озвученые мною данные.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Касательно всё той же упаковки с замороженной продукцией имеет место упомянуть и про то, что первая из них отлично защищена от любого случайного или преднамеренного вмешательства в её целостность из вне. Веду я это к тому, что если кто-то решиться произвести сей процесс, то это не ускользнёт от наших глаз уже даже на этапе приобретения товара. А вот чтобы напрямую не испытать проблем со вскрытием пакета – лучше будет вооружиться ножом или иным режущим предметом.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Состав.
Среди же всех ингредиентов в составе смеси – обращает на себя внимание и в какой-то степени радует тот факт, что за исключением гречневой крупы и овощей – никаких добавок там не значиться. По крайней мере, куда удобнее будет добавить те же специи или соль в уже полностью готовое блюдо – чисто по своему усмотрению.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Впечатления от употребления.
Еще до перехода к процессу приготовления замороженной смеси я могу констатировать, что даже в этом состояние она выглядит довольно привлекательно. По крайней мере, я не обнаружила в пачке с овощами и термически обработанной гречневой крупой – намеков на излишнюю наледь поверх их всех. Единственное, что немного смутило – это то, что часть гречки склеилась между собой в единый комок. Но всё же я понадеялась на то, что на итоговом вкусе и процессе приготовления блюда – это не скажется.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Собственно, сам выше обозначенный процесс (если следовать рекомендациям производителя представленным на упаковке) включает в себя необходимость заранее прогреть сковороду, а затем ещё растопить на ней жир или масло. После же этих манипуляции, мы наконец таки можем высыпать нужное количество замороженной смеси на поверхность сковородки. Теперь нам остаётся переодически перемешивая смесь – довести её до готовности примерно на протяжение 10 минут.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
От себя же я могу добавить, что обычно эти временные рамки – несколько условны и конкретно у меня весь процесс приготовления блюд на овощной основе занимают уже где-то 15 минут. Если судить отдельно эту гречнево-овощную смесь, то из-за того, что гречка уже прошла предварительную обработку со стороны производителя, а овощи после 10 минут готовки – так и оставались сыроватыми, у меня возникли опасения насчёт получения в итоге переваренной основу у первой из них.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Но забегая вперёд, я сразу же развею созданный мною миф и порадуюсь тому, что на выше отмеченном ингредиенте – все мои манипуляции негативно не сказались. К тому же радости добавляет еще и весьма привлекательный вид у уже готового блюда – благодаря большому количественному содержанию в нём ярких летних овощей. Еще одним фактором склоняющим к быстрому процессу дегустации – можно назвать и характерный гречневый аромат с нотками чего-то орехового в нём.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Что же до вкусового раскрытия блюда, то удивляющим его на фоне выше отмеченных внешних качествах продукта – сложно назвать. Но зато заслуживает внимания то, что гречка получилась в итоге не излишне разваристой и порадовала характерным сладковатым привкусом. Если же говорить об рациональности присутствия в блюде тех или иных ингредиентов, то в целом все они довольно гармонично переплелись между собой. И даже не любимый мною – лук, не особо выделился на их фоне.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
Я ограничиваю себя в употребление соли и поэтому не подсаливала блюдо дополнительно. Также я решила употреблять его в сольном виде и поэтому могу констатировать, что если делать так, то хватить одной пачки смеси затраченной на приготовление – как раз на две порции. Похвалить же блюдо можно ещё и за его высокую питательную составляющую. Правда я сделала для себя вывод о том, что проще отварить отдельно гречку и овощи, т.к это займет тоже самое время, что и при готовке из смеси.
Смесь овощная быстрозамороженная 4 сезона На завтрак
В конечном же счете, я склона подвести всё к тому, что конкретно я сама какого-то особого смысла в быстрозамороженной смеси на основе гречневой крупы и овощей – не заметила! Да, к качеству самих ингредиентов у меня нет вопросов, но если быть честными, то приготовить их лучше всего будет по отдельности, тем самым комбинируя из расчета своих личных предпочтений! Но опять же, это лишь мое личное мнение и возможно кому-то такая смесь – таки придётся по вкусу!
