Приобрел бутылочку этого вина случайно на распродаже. Подкупила, прежде всего, информация на этикетке: выдержанное вино, подлежит дальнейшему созреванию в бутылке, очищено фазаньими яйцами... В общем ожидалось исключительное вино, которое должно было украсить праздничный стол. Почти год это вино ждало своего часа. И наконец-то
Сначала возникли трудности с пробкой: пробка натуральная, корковая - как знак качества, но почему-то просто гигантского размера! Чтобы ее вытащить, пришлось штопором вытаскивать наполовину, спиливать и снова вкручивать штопор. Наконец пробка была извлечена и вино разлито по бокалам.
Первым делом цвет вина - здесь все нормально: цвет полностью подтвердил, что вино уже не молодое, но порядком отдохнувшее. В цвете не было синих отливов говорящих о молодости, диск и бахрома ровные и чистые.
Аромат в меру терпкий, с тонами черной смородины и чернослива, не закрытый, но явственно ощущалась нехватка глубины.
И наконец вкус: явственно ощущались танины, но очень мягкие, слегка вяжущие, которые очень быстро терялись. В букете ощущались тона граната, черной смородины и вишни. Послевкусие краткое. Вино неплохо сбалансировано. Спиртуозности и кислотности во вкусе не ощущается. По консистенции вино показалось жидковатым, приглушенным такое ощущение оставляют немолодые вина без выдержки.
От вина такого класса ожидался мощный ароматический букет с насыщенным вкусом и длительным послевкусием. В результате же оказалось, что это ординарное вино, вполне освежающее, но не более того.
В целом вино неплохое, без особых изысков, но и без явных недостатков.
