На этой неделе муж купил пельмени "Сибирская коллекция". Хочу поделиться своим мнением о них. Начнём?
Место покупки: супермаркет Пятерочка. Цена: 249,99 руб. за 1 упаковку, но при условии покупки сразу двух. Производитель: Россия, Московская область. Вес: 700 г.
Упаковка.
Добротный очень плотный пакет, внутри как будто фольгированный. Снаружи приятный темно- бордовый цвет и тематический новогодний узор.
Упаковка спереди/сзади
Дно пакета из прозрачного полиэтилена.
Дно
Пакет закрыт с помощью металлической проволоки.
Упаковка
Есть риски для вскрытия упаковки.
Риска
Чтобы наилучшим образом сохранить вкусовые качества продуктов, Sибирская коллекция разработала защитную трехслойную упаковку. Она состоит из комбинации прочных материалов, обладающих сберегающими свойствами. Наружный барьерный слой препятствует проникновению воздуха и солнечного света, сохраняя полноту вкуса и выразительность аромата.
Лайфхак.
После вскрытия я завязываю пакет старой резинкой для волос, предварительно отрезав лишнее, т.к. часть упаковки "освободилась", и так храню в морозилке.
Лайфхак)))
Состав.
Состав / Пищевая ценность
Внешний вид.
Пельмешки очень аккуратные, все как близнецы похожи)). Нам ни попались на половину вскрытые или поломанные, на вид они идеальные. Размер средний.
Пельмени в упаковке
"Размерная сетка"
Размер пельмешки
Готовка.
Стандартно: в кипящую воду кидаю пельмешки, солю, добавляю лавровый лист (или 2).
Готовка
Постоянно помешиваю.
Готовка
После того, кав пельмени всплывают, варю ещё минут 10-12.
Готовка
Пельмени готовы!
Пельмешка целиком и разрезана пополам
Вкус.
Я вообще не любитель пельменей. Ем их редко. Но муж у меня их просто обожает. Как минимум 1 раз в неделю просит сварить (в нашей семье готовлю всегда я)).
Вкус опишу так. Бывают пельмени неприятные на вкус, с каким-то бумажным мясом. Здесь же всё не так. Пельмени достаточно вкусные, приятные, чувствуется мясо. Но! Иногда попадаются плохо измельченные жесткие кусочки, которые не видны глазу. Возможно кости. Не знаю. Я добавляю в пельмени масло сливочное, а муж - майонез.
Пельмени со сливочным маслом
Пельмени с майонезом
Помню пару лет назад пробовала пельмени "Цезарь", так вот они идеальные.
Так же пельмени можно жарить . Я сначала их подкаливаю на среднем огне, солю, потом накрываю крышкой сковороду и жарю еще минут 10 на самом маленьком огне. Потом переворачиваю пельмешки на другую сторону и провожу такие манипуляции.
Пельмешки во время жарки
Пельмешки во время жарки
Я жареные не ем, а муж обожает, особенно с майонезом.
Жареные пельмешки с майонезом
Вывод: могу точно сказать, что полной цены эти пельмени не стОят. К покупке рекомендую только по акционной цене, но, если вы их не попробуете, ничего не потеряете.
