Всем привет!❤️
Давно не покупала Краковскую колбасу из-за высокой цены.
В Перекрестке увидела эту колбаску по акции и решила попробовать.
Цена 274руб/450 г. Это 608 руб/кг. Совсем недешево!
Описание производителя:
Колбаса Мясницкий Ряд Краковская полукопченая 450г приготовлена из отборной говядины и свинины с добавлением шпика, мелкорубленого чеснока и пряного черного перца. Пикантный вкус с ароматом копчения на буковой или дубовой щепе, срез с крупными вкраплениями шпика. Продукция Одинцовского мясокомбината производится из высококачественного мясного сырья и натуральных специй на оборудовании немецких фирм. Упаковка сделана из экологически чистых материалов. Все этапы производства проходят строгий ежедневный контроль качества.
Состав:
Свинина, говядина, нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски E250), стабилизатор E331, чеснок, сахар, перец черный, перец душистый, усилитель вкуса и аромата E621
Колбаска была в вакуумной упаковке, спереди этикетка.
Сзади состав и условия хранения.
После вскрытия ощущается яркий аромат копченого, похожий на копченые куриные окорочка.
Колбаса в натуральной тонкой оболочке, чистить ее я и не пробовала, можно есть вместе с оболочкой, она легко прокусывается, не тянется.
На срезе видно что в колбасе много мяса, а именно свинины. Есть жир, как и положено, его не очень много. Видно черный перчик и специи.
Самое главное какой же вкус? Тут меня посетило полное разочарование. Колбаса вкусная, состав не плохой, но она больше похожа на куриную колбасу. Если бы я не знала что это Краковская, так бы и подумала. Это вкус копченых куриных окорочков, которые продаются в вакууме в любом магазине, это вкус свиной грудинки. Это все что угодно, только не Краковская колбаса. И это самый главный ее минус!
Из этого вытекает второй жирный минус: этот продукт не стоит своих денег!
Я лучше куплю Владимирский сервелат по 350/кг и буду наслаждаться вкусом!
Здесь 608 руб/кг акция, а без акции 842руб/кг! За что?! За вкус копченой курицы?! Когда я захочу курицу я куплю этот окорочок по 380 руб/кг.
Всем удачных покупок!
Пока-пока!❤️