Этим летом одна из питерских суширолльных лавочек подсадила меня на новыйнаркотик: спринг роллы.
Привыкание было мгновенным и необратимым.
Но пришла осень - и, о боже! - они перестали их продавать!
Преодолевая ломку по заветным блинчикам, я сразу стала копаться в интернете на предмет другой суширолльни, их делающей, но нет! Нигде их не было.
Зато я нашла замороженные спринг роллы в любимом азиатском магазине.
И, конечно, же сразу приобрела их.
австралийский торговый дом
Что же такое вообще спринг роллы?***************
Спринг-роллы - это тонкие хрустящие рисовые блинчики с разнообразной начинкой внутри. В составе лапша, мясо или морепродукты, овощи, иногда ореховый соус.
Как видно по составу, тесто обычное пшеничное, а не рисовое, как в классических спринг-роллах.
Вот как они выглядят после извлечения из коробки:
австралийский торговый дом
Нам предлагается 3 вида приготовления:
Фритюр
Сковородка
Духовка
Я выбрала сковородку.
австралийский торговый дом
Обжарим с одной стороны, обжарим с другой, и - вуаля! Наши роллы готовы:
австралийский торговый дом отзывы
Так как они достаточно маленькие (можно сравнить по величине с вилкой на фото), распробовать каждый ингредиент по отдельности не получится. Но я могу сказать, что в каждую роллинку положили по 3-4 креветки.
Вот, что мы можем увидеть внутри продукта.
спринг ролл отзывы
О вкусе:***************
Что я могу сказать о вкусе?
Это очень-очень вкусно.
Но очень-очень мало.
Итог:***************
Они не похожи на те спринг роллы, которые я пробовала в суширолльне, но тем не менее, они вкусные, сочные и необычные.
Я с удовольствием их съела, но совсем не наелась 😞
Пожалуй, куплю еще. Но они достаточно дорогие, и я продумаю вариант с приготовлением этих азиатских блинчиков дома, ведь так получится гораздо выгодней.
люблю спринг-роллы, но в замороженном виде не видела в кафешках люблю заказывать, а пару раз заказывала на дом - дрянь дрянью судя по описанию, замороженные повкуснее будут, чем то, что я заказывала)) и выходит ещё дороже
а вообще у вас есть божественная китайская забегаловка "макао"... ну, там спринг-роллы вряд ли есть, просто люблю это место, в Москве подобное так и не попалось(
Не знаю, смеяться или плакать, но ни в Краснодаре, ни в Питере не обнаружила в меню спринг роллов. 😞 Суши шоп их по осени тоже перестал выпускать. С доставкой, короче, вообще не нашла. Только рестораны. Отличный повод сходить в ресторан:)
В Макао не была) но знаю одну китайскую столовую на Загородном, спрятанную во двораз без вывески(типа, для своих), где порции по полкило, можно вдвоем одним блюдом объестся. Называется "Чуфальня", в интернете достаточно много инфо про нее)
мне тоже очень понравилось) необычная штука) но из-за цены решила, что сама дома сделаю такие) как раз завтра пойду ингредиенты покупать, скорее всего отзыв рецептом дополню)