Всем привет! Недавно заметила такую интересную приправу Maggi НА ВТОРОЕ для хрустящих наггетсов с соусом тартар. Решила купить ее и попробовать со мой сделать хрустящие наггетсы.
Краткая информация:
Производитель:Россия.
Цена: брала по акции за 46 рублей.
Покупала в Райте.
Вес: 63 гр.
Оформление:
Упаковка у приправ магги всегда яркая и привлекающая внимание. На лицевой части изображены аппетитные наггетсы.
Пакет разделен на две части.
* В одной для соуса смесь.
* В другой панировочные сухари
С задней стороны есть информация о товаре.
По ближе состав:
Теперь начнем готовку:
Чтобы приготовить наггетсы нам понадобится:
400 гр. куриного филе.
100 г. майонеза.
1 яйцо.
1 маринованный огурец.
Весов кухонных у меня пока нет, за этого все бралось на глаз.
1) С начала беру куриное филе, промываю куски через проточную воду. Далее куриное филе разрезаю на кусочки по 5-6 см. Да и нарезать кусочки нужно поперек волокн.
2) Теперь беру две тарелки. В одну разбиваю яйцо и перемешиваю желток с белком до равномерной массы. В другую тарелку высыпаю одну часть содержимое пакета, которая предназначена для курицы. И теперь кусочки сначала обмакиваю в яйцо, затем в панировочные сухари. Обвалять куски нужно с обеих сторон.
* Панировочных сухарей мне не хватило на все кусочки. Поэтому я остальные кусочки обваляла в муке. В этом случаи я смазала противень маслом.
За этого, если решитесь на покупку такой приправы, то лучше сразу два пакета брать.
3) Наггетсы нужно положить на противень. Маслом не нужно смазывать противень, иначе не получите хрустящею корочку. В разогретую духовку до 200 градусов нужно запекать наггетсы в течении 25-30 минут. Через 15 минут я проверила наггетсы и заодно переворачиваю их. Чтобы с двух сторон получилась золотистая корочка.
Готовые наггетсы:
4) Пока наггетсы запекаются я начинаю делать соус тартар.
Для этого в миску добавляю 4-5 столовых ложек майонеза.
К майонезу высыпаю вторую часть содержимую пакета для соуса.
Большого маринованного огурчика у меня не было, и я добавила три штучки мелко нарезанных корнишонов.
Теперь все тщательно перемешать и дать соусу настояться 10 минут.
Блюдо я подавала с макаронами спиральки, еще добавила к блюду маринованные корнишоны и мелкими помидорки. Соус подавался в отдельной миске.
Наггетсы получились очень вкусными и хрустящими. Мясо внутри нежное и не острое на вкус. На много вкуснее, чем покупать готовые! Соус получился тоже вкусным.
Разумеется рекомендую данную приправу магги !
Предлагаю почитать отзывы на другие приправы Магги для вкусных блюд:
* Приправе Maggi МАГГИ НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю-мой отзыв
* Приправа Maggi Смесь сухая На второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе-мой отзыв
* Смесь сухая Maggi На второе для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами-мой отзыв
Всем спасибо за внимание!