Искала, пусть не совсем альтернативу, но хотя бы что-то на временную замену сливочному маслу.
Сначала купила масло из грецкого ореха, но оно как-то совсем не подошло. И вот решила попробовать масло авокадо холодного отжима от ВкусВилл.
Бутылка затемнена, объем всего 100мл (хотя, может и неплохо, все равно после вскрытия долго хранить не получится). Но вот цена, 400 руб., высоковата. Расходуется масло очень быстро.
Срок годности 2 года. В холодильник убирать не надо, т.к. приемлемая температура для хранения до +25.
Само масло насыщенного темно-янтарного цвета.
Запах и цвет не навязчивые, довольно нейтральные, с небольшим оттенком авокадо.
Использовать можно как для заправки гарниров, салатов и для бутербродов, так и со сладким. Масло абсолютно не портит вкус. Но это, конечно, индивидуально: сколько людей, столько мнений.
После 2-3 дней использования почувствовала прилив сил и, мне кажется, оно даже немного разжижает кровь (по ощущениям).
В общем, рекомендую.