IL Патио, Сеть ресторанов - отзыв

IL PATIO - cтандартное городское кафе c итальянской кухней. Местоположение для Минска прекрасное, адрес: проспект Независимости, 22. Это проходное место, и чаще всего сюда приходят за пиццей.

Мы же заходим, потому что:

• по пути, в центре
• приличное демократичное место
• ценник средний по городу, не задран до небес.

"Итальянских" заведений в Минске полно, иногда складывается впечатление, что здесь "Италия на выезде". Что ж, кому-то нравится средиземноморская кухня, основная же масса народу фанатеет по пицце. Мы не из их числа, но в этот раз было холодно, а IL PATIO - по пути. Зашли погреться.Рассадка здесь довольно обширная, есть несколько залов, обычно ждать мест нам не приходится. Заведение просторное, кресла и диванчики очень удобные, официанты приветливые - право, здесь хочется зависнуть.
А ещё у ресторана имеется симпатичная летняя терраса:Интерьеры IL PATIO ориентированы на уют и комфортное общение в тесном дружеском кругу, стиль - ну, конечно же, лофт, куда ж нынче без лофту! 😁Повсюду дровишки из леса вестимонарочито грубые ящики, торшеры "как дома", много зелени:А вот мой любимый столик на двоих, обожаю эту подсвеченную карту Италии:Барная стойка немаленькая, но в последнее время здесь нет ажиотажа, и можно без помех обозревать "итальянский" антураж, все ухищрения дизайнеров, направленные на то, чтобы стилизовать беларусскую столичную действительность под итальянскую провинциальную глубинку. Ну, что ж, они старались...В любом случае, пиццы-то здесь можно поесть...

МЕНЮ И КУХНЯ

Мы не ищем лёгких путей - пиццей не ограничимся! Изучаем меню:

"Итальянское меню" - на чисто русском языке. Но есть красочные фото блюд, это всегда радует.

Ну, как-то так. Красивая полиграфия. А что же на деле?

САЛАТЫ - не их конёк...

1) "Цезарь" довольно плачевный на вкус. Соус явно неправильный, сухарики и куриное филе абсолютно безвкусные, чепуха, а не салат, говорю я вам как известный "Цезаревед".

2) Салат с уткой и малиной мы не поняли от слова "совсем". Хотя вовсе не чужды ягодных изысков в сочетании с мясом. Но этот не зашёл как-то...3) Наиболее съедобным оказался салат с лососем и творожно-трюфельным сыром. Сильно улучшил его соус из маракуйи, такой, знаете ли, с кислинкой.4) Пицца. Ну, уж в этом они поднаторели. Мы заказали большую фирменную пиццу "IL PATIO", и ею остались вполне довольны. Правильное хрустящее тесто, много мясо-колбасных изделий, сыра маловато, как по мне, но в целом неплохо. Цена вполне вменяемая, вкусно, сытно и достойно — мой лайк.

К пицце подают острый соус и душистое оливковое масло. Но об этом нам пришлось дополнительно напомнить официанту и изрядно подождать.

5) Вино мы выбрали, кстати, вовсе не итальянское, а австралийское. Оказалось хорошее, Шираз.

ДЕСЕРТЫ И КОФЕ

6) Шоколадный флан.

Это шоколадный кекс с начинкой из жидкого шоколада и шариком ванильного мороженого.

Вкусно, взгляните на этот кекс - вы ещё не рванули в IL PATIO, сладкоежки?7) Панна-котта тоже вполне достойная: воздушная, освежающая. Она украшена листиком свежей мяты. Оцените подачу: Конечно же, мороженое. Три шарика: ванильное, шоколадное и клубничное. Простое и в то же время восхитительное удовольствие. 9) Кофе эспрессо подаётся классически, со стаканом чистой воды. А вот и чек. Могу сказать, что он вполне вменяемый на фоне городских цен.

МОИ ВЫВОДЫ:

Я не могу не снять звезду за полную бесталанность поваров IL PATIO по части салатов.

В остальном же это вполне достойное заведение, с хорошим расположением в центре столицы, вежливым песоналом, приятной подачей блюд.

Не Италия, конечно, но атмосфера вполне приятная. Цены адекватные. Могу порекомендовать "IL PATIO" к посещению на предмет пиццы и, может быть, пасты. Над салатами им там ещё работать и работать, а вот десерты вполне хороши.

Крепкая "четвёрка".