Бренд "Ресторация Обломов" всегда радует меня своей продукцией, нравится она мне, что тут поделать. Поэтому без колебаний я приобрела в "Магните" по скидке (99 рублей) легко узнаваемую по логотипу и форме маленькую баночку "Мусс из красной фасоли с кинзой и грецкими орехами"
Баночка, действительно, маленькая - 230 грамм продукта. Форма слегка приплюснутая. На баночке прописана вся информация для покупателя, как говорится, что, где, когда и зачем.
Состав полностью натуральный
фасоль, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, кинза, соль, томатная паста, грецкий орех, чеснок, базилик, хмели-сунели, перец красный молотый.
Прекрасный состав, не правда ли?
В баночке масса, очень похожая на густую пасту. Цвет красной фасоли (некоторым не нравится этот цвет, а каким же ему быть, если это сделано из красной фасоли?).
Пахнет очень приятно, чувствуются пряности.
Мус по текстуре мягкий, но неоднородный, чувствуется совсем мелкие кусочки ореха, фасоли. Как я уже сказала, это густая масса. С хлебом я его есть не могу, а вот с огурчиком нормально.
Производитель заявляет, что это закуска.
Мусс из красной фасоли - вкусная и сытная закуска. Универсальное блюдо, которое подойдет и к постному и праздничному столу, благодаря своему составу и вкусу.
Мне же кажется, что это прекрасное постное блюдо, самостоятельное, потому как очень сытное.
Вкус мусса глубокий: фасолевый, пряный, ореховый, но все как-то сложилось в гармоничный ансамбль. Вкусно, необычно, полезно. Рекомендую.
Всем здоровья!
