Всем привет!
Сегодня хочу поведать вам об одном интересном продукте под названием хемп, который представляет из себя не что иное, как порошок из дикой конопли. Да-да, она самая. Не бойтесь, никаких психотропных веществ она не содержит 
Объем: 100 грамм
Цена: 190 рублей (замечу, что в прошлом году цена была 250 рублей)
Страна происхождения: Румыния
Место покупки: интернет-магазин Royal Forest
ОПИСАНИЕ
Благодаря бережному механическому способу очистки и измельчения семян порошок сохраняет в себе высокую ценную долю растительного белка – порядка 50% от общей массы продукта. Оптимальное соотношение Омега-3 и Омега-6 жирных кислот делает хемп востребованным среди продуктов для спортивного питания, способствуя более быстрому восстановлению мышц и суставов после интенсивных физических нагрузок. Также хемп известен богатым содержанием клетчатки, регулярное употребление которой способствует естественному очищению кишечника и оптимизации работы всей пищеварительной системы.
Также хемп обладает следующими свойствами:
Лечит хронические заболевания;
Способствует снижению веса;
Способствует набору и сохранению мышц;
Содержит все незаменимые аминокислоты;
Укрепляет иммунитет;
Содержит много железа, цинка, магния.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Порошок хемпа тёмно-зелёного болотного цвета. По информации от производителя порошок имеет нежный ореховый вкус и аромат. Ну, тут я не соглашусь. Лично я ощущаю травяной запах и такой же привкус.
Да и вообще порошком это назвать сложно, больше похоже на измельчённую клетчатку. Ничего впрочем удивительного, ведь семена конопли очень богаты пищевыми волокнами.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 грамм продукта:
Белки 42 г
Жиры 18 г
Углеводы 54 г
Калорийность 371 ккал
Клетчатка 48 г
Кстати сейчас у хемпа новый дизайн упаковки и другие значения пищевой ценности. Не знаю с чем это связано.
А теперь самое интересное.
СПОСОБ УПОТРЕБЛЕНИЯ
Производитель рекомендует добавлять порошок в различные напитки: коктейли, соки, йогурты, смузи, воду и не горячие соусы. Также можно добавлять хемп в овощные салаты, каши, использовать для приготовления протеиновых/энергетических батончиков.
Я пробовала разводить порошок на воде/растительном молоке, но ничего не вышло, т. к. хемп по сути является нерастворимой клетчаткой и оседает вниз. Поэтому лучше всего добавлять его в напитки с кремовой текстурой, такие как смузи, да.
Рекомендуется употреблять 1-3 раза в день. Рекомендуемая порция 1 ч. л. в день.
Ещё советы от производителя:
Ежедневная дозировка порошка хемп может варьироваться. К примеру, двух столовых ложек абсолютно точно хватит для того, чтобы обогатить организм клетчаткой и незаменимыми аминокислотами.
Но если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом, увлекаетесь фитнесом или спортом, то ваша дневная норма потребления хемпа возрастает до 3-6 столовых ложек ежедневно. В таком случае мы рекомендуем употреблять хемп как за полчаса до , так и через полчаса после тренировки. Между приемом порошка и тренировкой следует соблюдать часовой интервал для наилучшего усвоения.
Обычно я делаю себе коктейли на основе банана, добавляя 1 столовую ложку хемпа и принимаю после тренировки.
Я рекомендую комбинировать хемп с другими видами растительного протеина для лучших результатов.
Вообще с хемпом я познакомилась ещё в прошлом году, когда искала источники протеина, которые подошли бы при пищевой аллергии и не вызывали никаких побочек.
В целом хемп мне понравился, я заметила только положительные изменения после его приёма. Пищеварение пришло в норму, улучшилось самочувствие. Я принимала его совместно с ЭТИМ протеином. В таком сочетании я добилась желаемого в короткие сроки.
Такой упаковки мне хватило примерно на полтора месяца, если бы не чередовала с другим протеином, то хватило бы недели на две.
И ещё есть ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ:
Единственным противопоказанием к применению хемпа является непереносимость продукта. Также не следует злоупотреблять порошком, так как продукты переработки и распада конопляного порошка могут оказать негативное влияние на почечную систему и печень.
Мера нужна во всём. Будьте аккуратны.
Ну и наконец РЕЦЕПТ того самого рекавери дринка, упомянутого в теме
Под recovery drink подразумевается напиток для восстановления после физических нагрузок, который содержит легкоусвояемые белки и простые углеводы, способные быстро предоставить необходимый материал для восполнения запасов энергии организма.
Понадобится:- 200-250 мл растительного молока (сюда хорошо вписался вот этот напиток)
- 1 ст. л. порошка хемпа
- 1 ч. л. какао или горсть клубники (можно замороженной)
- 1 банан
- также можно добавить 1-2 финика без косточек для большей сладости
Ну тут всё очень просто. Поместить все ингредиенты, включая очищенный от кожуры банан, в стакан блендера и вжикнуть этим самым блендером до получения однородного напитка 
При необходимости разбавить. Коктейль получается довольно питательный, его можно употреблять и в качестве завтрака.
Вот тут как раз видна нерастворимость хемпа.
Естественно можно придумать кучу вариантов приготовления на свой вкус. Я показала вам свой любимый вариант
Большое спасибо за внимание!
