Выбирала между двумя моделями: Redmond RMC-PM4506 и RMC-M20. Обе очень нравились. У первой функция скороварки подкупала, а у второй больший набор программ.
Тушеная капуста с индюшатиной и шампьинонами
Когда принесли на выбор, то он был сделан в пользу мультиварки-скороварки RMC-PM4506 т.к. RMC-M20 очень сильно воняла !!!! , а я не приемлю посторонние запахи! Еще у нее была несъемная крышка, что тоже минус.
Теперь о скороварке. Моя черного цвета( смотрится гораздо красивее, чем на фото), легка в управлении, не издает посторонних запахов.
1. Молочная каша. Тут дело не такое простое как кажется))) Хоть по книге рецептов готовь, хоть как, а к молочной каше надо приновровиться. Раз 6 получалось то абы-что, то поджаренгая, то суп какой-то((. Но так как мультиварка была куплена ради молочных каш, то я не сдавалась))) , найдя подходящую пропорцию 1:3(1мерный стакан овсянки(1помола) и 3 стакана молока 2,8 жирности + кусочек масла и ни в коем случае не смазывать чашу масло, а бросить так просто в смесь молока и крупы, а не то каша снизу всегда будет жареная+10 минут варки с закрытым клапаном) - ЛИЧНЫЙ ОПЫТ. Забросил и все!
2. Приготовление гречки. Все отлично и очень-очень вкусно, Нежная и сочная.Забросил и все!
3. Тушеные овощи(все без исключения) с куриной грудкой или индюшатиной - объеденье! Сочные, нежные и мясо такое же(включая индюка).А белокочанная капуста стушилась за 20 минут))) Забросил и все!
Пока, мультиваркой-скороваркой очень довольна. Ведь варить кашу детям, себе и маленькому ребеночку до 1 года не так легко одновременно. Варить и помешивать в разных кастрюлях молочную кашу очень тяжело на протяжении 15 минут. А ТУТ ЗАБРОСИЛ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И ГУЛЯЙ)))
Крышку, чашу легко мыть. При готовке нет запахов.
Минусы тоже есть: нигде не говорят, что давление(при режиме скороварки) нагнетается примерно 7-15 минут, а это согласитесь долго! Но если ставить на отсрочку с вечера, то к моменту подъема уже все готово.
Достоинства
-Недорого
-Удобно
Все вкусно и нежно
Загрузил продукты и свободен
Недостатки
Долго нагнетает давление в режиме скороварки
Остается легкий запах блюда на уплотнительной рези
